| Семена чиа, сушеные | 50 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Морские водоросли агар, сушеные | 8 г |
| Льняное масло холодного отжима | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 516.3 ккал | 1684 ккал | 30.7% | 5.9% | 326 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 3% | 644 г |
| Жиры | 39 г | 56 г | 69.6% | 13.5% | 144 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 1.1% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 35.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 22.9 г | 20 г | 114.5% | 22.2% | 87 г |
| Вода | 9.2 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 24707 г |
| Зола | 4.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.401 мг | 1.5 мг | 26.7% | 5.2% | 374 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 1.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 7.7 мг | 500 мг | 1.5% | 0.3% | 6494 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 1.3% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 0.4% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 60.385 мкг | 400 мкг | 15.1% | 2.9% | 662 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.2% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 1.2% | 1623 г |
| бета Токоферол | 0.106 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 5.531 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.317 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 0.7% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8218 мг | 20 мг | 29.1% | 5.6% | 344 г |
| Бетаин | 1.91 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.17 мг | 2500 мг | 16.2% | 3.1% | 619 г |
| Кальций, Ca | 470.9 мг | 1000 мг | 47.1% | 9.1% | 212 г |
| Магний, Mg | 298.46 мг | 400 мг | 74.6% | 14.4% | 134 г |
| Натрий, Na | 372.83 мг | 1300 мг | 28.7% | 5.6% | 349 г |
| Сера, S | 117.61 мг | 1000 мг | 11.8% | 2.3% | 850 г |
| Фосфор, P | 567.4 мг | 800 мг | 70.9% | 13.7% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 7.237 мг | 18 мг | 40.2% | 7.8% | 249 г |
| Марганец, Mn | 2.2518 мг | 2 мг | 112.6% | 21.8% | 89 г |
| Медь, Cu | 657.63 мкг | 1000 мкг | 65.8% | 12.7% | 152 г |
| Селен, Se | 36.176 мкг | 55 мкг | 65.8% | 12.7% | 152 г |
| Цинк, Zn | 3.6 мг | 12 мг | 30% | 5.8% | 333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.403 г | ~ | |||
| Валин | 0.63 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.913 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.383 г | ~ | |||
| Треонин | 0.472 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.674 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Глицин | 0.624 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.529 г | ~ | |||
| Серин | 0.697 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.377 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 21.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 586.5% | 113.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 18.846 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 5.769 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.383 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.034 г | min 16.8 г | 30% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.941 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.517 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 28.245 г | от 11.2 до 20.6 г | 137.1% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.511 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.48 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 21.694 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 21.693 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.108 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Брассидовая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чиа икра составляет 516,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».