| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 461 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 236 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 119 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 125 г |
| Овсяные отруби | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 120 г |
| Форель, все виды | 187 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 9.9% | 650 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 7.7% | 836 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.5% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 12.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3614 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 8.7% | 736 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.9% | 1650 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 132.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 9% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.312 мг | 1.8 мг | 17.3% | 11.1% | 577 г |
| Витамин В4, холин | 111.6 мг | 500 мг | 22.3% | 14.3% | 448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.101 мг | 5 мг | 22% | 14.1% | 454 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.172 мкг | 400 мкг | 4.3% | 2.8% | 2329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.754 мкг | 3 мкг | 58.5% | 37.5% | 171 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.455 мкг | 10 мкг | 14.6% | 9.4% | 687 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.704 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| бета Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.23 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 8.242 мкг | 50 мкг | 16.5% | 10.6% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.6 мкг | 120 мкг | 15.5% | 9.9% | 645 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7238 мг | 20 мг | 13.6% | 8.7% | 734 г |
| Ниацин | 0.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.93 мг | 2500 мг | 10.4% | 6.7% | 962 г |
| Кальций, Ca | 88.94 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.7% | 1124 г |
| Магний, Mg | 41.15 мг | 400 мг | 10.3% | 6.6% | 972 г |
| Натрий, Na | 154.06 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.6% | 844 г |
| Сера, S | 133.88 мг | 1000 мг | 13.4% | 8.6% | 747 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 17.8% | 360 г |
| Хлор, Cl | 216.53 мг | 2300 мг | 9.4% | 6% | 1062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.885 мг | 18 мг | 10.5% | 6.7% | 955 г |
| Йод, I | 9.57 мкг | 150 мкг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
| Кобальт, Co | 3.831 мкг | 10 мкг | 38.3% | 24.6% | 261 г |
| Марганец, Mn | 0.892 мг | 2 мг | 44.6% | 28.6% | 224 г |
| Медь, Cu | 137.01 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 8.8% | 730 г |
| Молибден, Mo | 4.374 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4% | 1600 г |
| Олово, Sn | 5.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.944 мкг | 55 мкг | 41.7% | 26.7% | 240 г |
| Стронций, Sr | 7.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.34 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14631 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.1369 мг | 12 мг | 9.5% | 6.1% | 1056 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.443 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.298 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.401 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.333 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.43 г | ~ | |||
| Пролин | 0.467 г | ~ | |||
| Серин | 0.369 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 21.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 205.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.485 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.136 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.497 г | min 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.858 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с горбушей составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».