Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из фруктов

Хурма 100 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1.3% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 10.3% 4294 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.2% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.4% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 33.2% 1349 г
бета Каротин 0.4 мг 5 мг 8% 35.9% 1250 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.7% 18000 г
Витамин В4, холин 2.53 мг 500 мг 0.5% 2.2% 19763 г
Витамин В5, пантотеновая 2.533 мг 5 мг 50.7% 227.4% 197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 7.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.667 мкг 400 мкг 0.7% 3.1% 14998 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 25.1% 1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 4.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 2.5 мкг 50 мкг 5% 22.4% 2000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1 мг 20 мг 0.5% 2.2% 20000 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.67 мг 2500 мг 2.7% 12.1% 3750 г
Кальций, Ca 45.33 мг 1000 мг 4.5% 20.2% 2206 г
Магний, Mg 19.33 мг 400 мг 4.8% 21.5% 2069 г
Натрий, Na 5.6 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 23214 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 38462 г
Фосфор, P 14 мг 800 мг 1.8% 8.1% 5714 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 1.8% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 20.6% 2158 г
Йод, I 20 мкг 150 мкг 13.3% 59.6% 750 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 54.3% 824 г
Литий, Li 9.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 26.9% 1675 г
Медь, Cu 38.07 мкг 1000 мкг 3.8% 17% 2627 г
Молибден, Mo 4.567 мкг 70 мкг 6.5% 29.1% 1533 г
Никель, Ni 4.3 мкг ~
Рубидий, Rb 21 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 27500 г
Стронций, Sr 13.33 мкг ~
Фтор, F 101.77 мкг 4000 мкг 2.5% 11.2% 3930 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 23.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.0367 мг 12 мг 0.3% 1.3% 32698 г
Цирконий, Zr 25.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~

Энергетическая ценность Желе из фруктов составляет 22,3 кКал.

  • Порция = 300 гр (66.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».