| Биобаланс Биокефирный [Danone] | 105 г |
| Сыр Чеддер 45% [Сармич] | 18 г |
| Сыр Адыгейский [Сыродел] | 54 г |
| Яйцо куриное | 71 г |
| Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] | 40 г |
| Лук зеленый (перо) | 28 г |
| Сметана 15% домик в деревне | 40 г |
| Разрыхлитель теста | 2 г |
| Растительное Масло [Злато] | 5 г |
| Сыр Пармезан 40% [Беловежские Сыры] | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.4 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 971 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 7.9% | 731 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 10.6% | 544 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.4% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3252 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.7 мкг | 900 мкг | 5.7% | 3.3% | 1741 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.6% | 3571 г |
| бета Криптоксантин | 1.598 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 89.283 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.8% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 52.47 мг | 500 мг | 10.5% | 6.1% | 953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 3.2% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.603 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.4% | 4165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.1% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.1 мг | 90 мг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.355 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2817 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.355 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.256 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 5859 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.089 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.063 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 79365 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.7 мкг | 120 мкг | 9.8% | 5.7% | 1026 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0483 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 41408 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42.63 мг | 2500 мг | 1.7% | 1% | 5864 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5903 г |
| Кремний, Si | 0.35 мг | 30 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Магний, Mg | 3.39 мг | 400 мг | 0.8% | 0.5% | 11799 г |
| Натрий, Na | 25.91 мг | 1300 мг | 2% | 1.2% | 5017 г |
| Сера, S | 23.97 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4172 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 2.7% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 4.06 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 56650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4724 г |
| Йод, I | 0.11 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 136364 г |
| Кобальт, Co | 0.49 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.8% | 2041 г |
| Литий, Li | 0.42 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.6% | 10526 г |
| Медь, Cu | 19.22 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5203 г |
| Молибден, Mo | 1.4 мкг | 70 мкг | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Никель, Ni | 0.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.484 мкг | 55 мкг | 10% | 5.8% | 1003 г |
| Стронций, Sr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 78431 г |
| Хром, Cr | 0.28 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 1.2% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лизин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.172 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.396 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.649 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.605 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.601 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.339 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.272 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка (хачипури) составляет 173,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».