Мой здоровый рацион

Рецепт Тунец с авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тунец с авакадо

Тунец салатный 165 г
Авокадо 176 г
Яйцо куриное вареное всмятку 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тунец с авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 10.7% 667 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 12.2% 583 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.3% 24333 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.2% 870 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.3% 3031 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 7.3% 974 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 8.139 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
бета Криптоксантин 9.495 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 91.9 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.2% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 7.8% 918 г
Витамин В4, холин 91.77 мг 500 мг 18.4% 13.1% 545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.921 мг 5 мг 18.4% 13.1% 543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 4.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 29.893 мкг 400 мкг 7.5% 5.3% 1338 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 4.3% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 2.7% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 5.4% 1312 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 4.3% 1648 г
бета Токоферол 0.017 мг ~
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.998 мкг 50 мкг 14% 10% 714 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4.3% 1667 г
Витамин РР, НЭ 1.3855 мг 20 мг 6.9% 4.9% 1444 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.97 мг 2500 мг 8.5% 6% 1174 г
Кальций, Ca 23.12 мг 1000 мг 2.3% 1.6% 4325 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 2.5% 2859 г
Натрий, Na 48.79 мг 1300 мг 3.8% 2.7% 2664 г
Сера, S 67.75 мг 1000 мг 6.8% 4.8% 1476 г
Фосфор, P 84.1 мг 800 мг 10.5% 7.5% 951 г
Хлор, Cl 54.04 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.053 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 3.3% 2165 г
Кобальт, Co 3.464 мкг 10 мкг 34.6% 24.6% 289 г
Марганец, Mn 0.0582 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3436 г
Медь, Cu 93.19 мкг 1000 мкг 9.3% 6.6% 1073 г
Молибден, Mo 2.079 мкг 70 мкг 3% 2.1% 3367 г
Селен, Se 11.117 мкг 55 мкг 20.2% 14.4% 495 г
Фтор, F 21.43 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18665 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3597 г
Цинк, Zn 0.6016 мг 12 мг 5% 3.6% 1995 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.47 мг max 300 мг
Кампестерол 1.696 мг ~
Стигмастерол 0.678 мг ~
бета Ситостерол 25.773 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.721 г min 16.8 г 28.1% 20%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.101 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 7%
18:2 Линолевая (ud) 0.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.038 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тунец с авакадо составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».