| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Кунжут | 5 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.3 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1886 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 17.1% | 655 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.6% | 3111 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.4% | 1333 г |
| Вода | 74.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.7% | 3047 г |
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.7 мкг | 900 мкг | 3.1% | 3.5% | 3249 г |
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 3.2% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.1% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 8.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 9% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 15.8% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.404 мг | 2 мг | 20.2% | 22.6% | 495 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.764 мкг | 400 мкг | 5.2% | 5.8% | 1926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.8% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.64 мг | 90 мг | 8.5% | 9.5% | 1178 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 4.9% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8265 мг | 20 мг | 19.1% | 21.4% | 523 г |
| Ниацин | 4.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.42 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.3% | 838 г |
| Кальций, Ca | 66 мг | 1000 мг | 6.6% | 7.4% | 1515 г |
| Кремний, Si | 3.711 мг | 30 мг | 12.4% | 13.9% | 808 г |
| Магний, Mg | 65.09 мг | 400 мг | 16.3% | 18.3% | 615 г |
| Натрий, Na | 1023.29 мг | 1300 мг | 78.7% | 88.1% | 127 г |
| Сера, S | 108.67 мг | 1000 мг | 10.9% | 12.2% | 920 г |
| Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 17.5% | 639 г |
| Хлор, Cl | 29.47 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.5% | 7805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 9.5% | 1177 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.636 мкг | 10 мкг | 36.4% | 40.8% | 275 г |
| Литий, Li | 1.509 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3263 мг | 2 мг | 16.3% | 18.3% | 613 г |
| Медь, Cu | 93.22 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 10.4% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 5.196 мкг | 70 мкг | 7.4% | 8.3% | 1347 г |
| Никель, Ni | 4.073 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.742 мкг | 55 мкг | 17.7% | 19.8% | 565 г |
| Стронций, Sr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.53 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.6% | 7335 г |
| Хром, Cr | 10.65 мкг | 50 мкг | 21.3% | 23.9% | 469 г |
| Цинк, Zn | 0.9415 мг | 12 мг | 7.8% | 8.7% | 1275 г |
| Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.495 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.781 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.483 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 1.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.467 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.234 г | ~ | |||
| Аланин | 0.54 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.414 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.471 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.629 г | min 16.8 г | 3.7% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.578 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Зелёная фасоль с курицей в соусе тирияки составляет 89,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».