Мой здоровый рацион

Рецепт клюквкенно-калинный морс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты клюквкенно-калинный морс

Клюква 100 г
Калина 160 г
Вода 1500 г
Мед пчелиный 30 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клюквкенно-калинный морс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 10.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 6.3% 10000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 24.7% 2595 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.8 мкг 900 мкг 24.4% 154.4% 409 г
Ретинол 0.22 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.6% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.6% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 1.9% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.302 мкг 400 мкг 0.1% 0.6% 132450 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 57% 1115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 9.5% 6494 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.0231 мг 20 мг 0.1% 0.6% 86580 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.18 мг 2500 мг 0.3% 1.9% 34819 г
Кальций, Ca 4.76 мг 1000 мг 0.5% 3.2% 21008 г
Магний, Mg 1.7 мг 400 мг 0.4% 2.5% 23529 г
Натрий, Na 0.98 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 132653 г
Сера, S 0.84 мг 1000 мг 0.1% 0.6% 119048 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 0.6% 88889 г
Хлор, Cl 1.47 мг 2300 мг 0.1% 0.6% 156463 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 1.9% 34615 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 200000 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 0.6% 111111 г
Медь, Cu 1.48 мкг 1000 мкг 0.1% 0.6% 67568 г
Фтор, F 84.07 мкг 4000 мкг 2.1% 13.3% 4758 г
Цинк, Zn 0.0015 мг 12 мг 800000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~

Энергетическая ценность клюквкенно-калинный морс составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».