Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с колбасой

Блины, по 2-174 800 г
Колбаса вареная, молочная 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.5% 1070 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 7.8% 615 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5% 965 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.2% 3919 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.5% 1875 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.233 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 4.2% 1150 г
Витамин РР, НЭ 3.1043 мг 20 мг 15.5% 7.4% 644 г
Ниацин 1.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.57 мг 2500 мг 5.7% 2.7% 1741 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5869 г
Магний, Mg 23.78 мг 400 мг 5.9% 2.8% 1682 г
Натрий, Na 517.78 мг 1300 мг 39.8% 19.1% 251 г
Сера, S 35.61 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2808 г
Фосфор, P 95.3 мг 800 мг 11.9% 5.7% 839 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 4% 1207 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.313 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.131 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Гидроксипролин 0.055 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.463 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.46 г min 16.8 г 20.6% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.383 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.943 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Блины с колбасой составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».