| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 250 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 240 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Уксус столовый 9% | 2 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.7 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5.1% | 884 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.8% | 1600 г |
| Углеводы | 39 г | 219 г | 17.8% | 8% | 562 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4% | 1111 г |
| Вода | 50.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4501 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 61.12 мг | 500 мг | 12.2% | 5.5% | 818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 3.7% | 1222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.016 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.6% | 2854 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 2.5% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.265 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.2% | 3774 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.82 мг | 15 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин Н, биотин | 5.041 мкг | 50 мкг | 10.1% | 4.5% | 992 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4562 мг | 20 мг | 12.3% | 5.5% | 814 г |
| Ниацин | 0.735 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.9 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.9% | 1563 г |
| Кальций, Ca | 80.33 мг | 1000 мг | 8% | 3.6% | 1245 г |
| Кремний, Si | 2.099 мг | 30 мг | 7% | 3.1% | 1429 г |
| Магний, Mg | 16.96 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2358 г |
| Натрий, Na | 532.47 мг | 1300 мг | 41% | 18.3% | 244 г |
| Сера, S | 72.92 мг | 1000 мг | 7.3% | 3.3% | 1371 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 6.5% | 691 г |
| Хлор, Cl | 355.44 мг | 2300 мг | 15.5% | 6.9% | 647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 577.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 2.5% | 1826 г |
| Йод, I | 6.23 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.9% | 2408 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 11.4% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.3063 мг | 2 мг | 15.3% | 6.8% | 653 г |
| Медь, Cu | 70.64 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.2% | 1416 г |
| Молибден, Mo | 10.421 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.7% | 672 г |
| Никель, Ni | 1.155 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.479 мкг | 55 мкг | 11.8% | 5.3% | 849 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14020 г |
| Хром, Cr | 2.68 мкг | 50 мкг | 5.4% | 2.4% | 1866 г |
| Цинк, Zn | 0.7285 мг | 12 мг | 6.1% | 2.7% | 1647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.634 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.012 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.014 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.529 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.203 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.025 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи пышные от Мадины составляет 223,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».