| Лук репчатый | 43 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 251 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 539 г |
| Свекла отварная по 1-76 | 747 г |
| соус майонезный Европейский постный | 0 г |
| майонез Городской | 0 г |
| майонез Провансаль Юбилейный 50% | 247 г |
| сельдь филе Баренцево в масле | 179 г |
| Вода | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 3.3% | 1949 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 13.6% | 471 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.5% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.8% | 1333 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3109 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 37.26 мг | 500 мг | 7.5% | 4.8% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 4.5% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 3.7% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.861 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5.2% | 1217 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.065 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 5.2% | 1228 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 1.7% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.142 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10563 г |
| Витамин Н, биотин | 2.539 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.3% | 1969 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.879 мг | 20 мг | 4.4% | 2.8% | 2275 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.26 мг | 2500 мг | 11.2% | 7.2% | 895 г |
| Кальций, Ca | 27.3 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3663 г |
| Кремний, Si | 0.106 мг | 30 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Натрий, Na | 60.03 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.9% | 2166 г |
| Сера, S | 34.06 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2936 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 4.7% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 20.01 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.6% | 11494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.166 мг | 18 мг | 6.5% | 4.2% | 1544 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 8.6% | 739 г |
| Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 5.3% | 1208 г |
| Медь, Cu | 83.66 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.4% | 1195 г |
| Молибден, Mo | 0.769 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.7% | 9103 г |
| Никель, Ni | 0.063 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.303 мкг | 55 мкг | 7.8% | 5% | 1278 г |
| Фтор, F | 8.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.3568 мг | 12 мг | 3% | 1.9% | 3363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.408 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | min 16.8 г | 3% | 1.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% |
Энергетическая ценность Салат Шуба составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».