Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу овощное от 7.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу овощное от 7.07

Капуста белокочанная 0 г
Картофель 185 г
Морковь 115 г
Томатная Паста [Помидорка] 0 г
Лук репчатый 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Кабачок 0 г
Баклажан 0 г
Перец сладкий красный 100 г
Цветная капуста 0 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Брокколи, цветы, сырая 280 г
Бурый Рис [Мистраль] 0 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 0 г
Индейка, грудка, только мясо 0 г
Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное от 7.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.6 ккал 1684 ккал 2.9% 5.8% 3395 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5% 4000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.5% 3085 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.1% 1111 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.7% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331 мкг 900 мкг 36.8% 74.2% 272 г
бета Каротин 1.986 мг 5 мг 39.7% 80% 252 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 10.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 8.9% 2250 г
Витамин В4, холин 4.7 мг 500 мг 0.9% 1.8% 10638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 13.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.207 мг 2 мг 10.4% 21% 966 г
Витамин В9, фолаты 29.823 мкг 400 мкг 7.5% 15.1% 1341 г
Витамин C, аскорбиновая 70.21 мг 90 мг 78% 157.3% 128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 9.5% 2122 г
Витамин Н, биотин 0.151 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 33113 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6.5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9769 мг 20 мг 4.9% 9.9% 2047 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.26 мг 2500 мг 12.9% 26% 776 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 5.2% 3876 г
Кремний, Si 18.372 мг 30 мг 61.2% 123.4% 163 г
Магний, Mg 20.59 мг 400 мг 5.1% 10.3% 1943 г
Натрий, Na 15.38 мг 1300 мг 1.2% 2.4% 8453 г
Сера, S 23.93 мг 1000 мг 2.4% 4.8% 4179 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 13.1% 1538 г
Хлор, Cl 31.71 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 7253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.7 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 47.55 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 8.7% 2341 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 3.4% 5859 г
Кобальт, Co 2.677 мкг 10 мкг 26.8% 54% 374 г
Литий, Li 32.006 мкг ~
Марганец, Mn 0.1907 мг 2 мг 9.5% 19.2% 1049 г
Медь, Cu 86.59 мкг 1000 мкг 8.7% 17.5% 1155 г
Молибден, Mo 5.988 мкг 70 мкг 8.6% 17.3% 1169 г
Никель, Ni 4.152 мкг ~
Рубидий, Rb 156.1 мкг ~
Селен, Se 1.179 мкг 55 мкг 2.1% 4.2% 4665 г
Стронций, Sr 3.31 мкг ~
Фтор, F 19.04 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21008 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 16.3% 1235 г
Цинк, Zn 0.391 мг 12 мг 3.3% 6.7% 3069 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.151 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 15.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.791 г от 4.7 до 16.8 г 16.8% 33.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.19 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.333 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.76 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное от 7.07 составляет 49,6 кКал.

  • Порция = 205 гр (101.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов