| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Перец сладкий красный | 35 г |
| Петрушка свежая | 4 г |
| Подсолнечник, семечки | 7 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Авокадо | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.4 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3040 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 13.2% | 1366 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.4% | 1250 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.8 мкг | 900 мкг | 8% | 14.4% | 1253 г |
| альфа Каротин | 2.936 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 16.6% | 1087 г |
| бета Криптоксантин | 3.102 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.324 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 9.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 5.2% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 6.6 мг | 500 мг | 1.3% | 2.3% | 7576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 10.3% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 16.1% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.903 мкг | 400 мкг | 9.7% | 17.5% | 1028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 41.41 мг | 90 мг | 46% | 83% | 217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.139 мг | 15 мг | 7.6% | 13.7% | 1317 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.1 мкг | 120 мкг | 32.6% | 58.8% | 307 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9171 мг | 20 мг | 4.6% | 8.3% | 2181 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.21 мг | 2500 мг | 10.5% | 19% | 953 г |
| Кальций, Ca | 38.79 мг | 1000 мг | 3.9% | 7% | 2578 г |
| Кремний, Si | 14.393 мг | 30 мг | 48% | 86.6% | 208 г |
| Магний, Mg | 17.3 мг | 400 мг | 4.3% | 7.8% | 2312 г |
| Натрий, Na | 12.48 мг | 1300 мг | 1% | 1.8% | 10417 г |
| Сера, S | 15.44 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.7% | 6477 г |
| Фосфор, P | 42.2 мг | 800 мг | 5.3% | 9.6% | 1896 г |
| Хлор, Cl | 25.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 9141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.585 мг | 18 мг | 3.3% | 6% | 3077 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.3% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.295 мкг | 10 мкг | 23% | 41.5% | 436 г |
| Литий, Li | 16.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1776 мг | 2 мг | 8.9% | 16.1% | 1126 г |
| Медь, Cu | 115.7 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 20.9% | 864 г |
| Молибден, Mo | 3.058 мкг | 70 мкг | 4.4% | 7.9% | 2289 г |
| Никель, Ni | 6.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.418 мкг | 55 мкг | 2.6% | 4.7% | 3879 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.56 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34602 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 8.7% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.3803 мг | 12 мг | 3.2% | 5.8% | 3155 г |
| Цирконий, Zr | 4.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.254 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.085 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.039 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 38.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.554 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.222 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.481 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.261 г | min 16.8 г | 13.5% | 24.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.023 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.972 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП Салат составляет 55,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».