| Кальмар (Варка) | 325 г |
| Крабовые Палочки [Русское Море] | 200 г |
| Икра Форелевая Зернистая [РИФ] | 60 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1542 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 18.6% | 494 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.4% | 2074 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.4% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2960 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 26471 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 7.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 38 мг | 500 мг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 3.7% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.5% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.776 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 51546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.63 мкг | 3 мкг | 21% | 19.2% | 476 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 6.3% | 1441 г |
| Витамин Н, биотин | 1.299 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.4% | 3849 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3232 мг | 20 мг | 16.6% | 15.2% | 602 г |
| Ниацин | 0.947 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.29 мг | 2500 мг | 4.3% | 3.9% | 2309 г |
| Кальций, Ca | 16.62 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 6017 г |
| Магний, Mg | 31.62 мг | 400 мг | 7.9% | 7.2% | 1265 г |
| Натрий, Na | 57.96 мг | 1300 мг | 4.5% | 4.1% | 2243 г |
| Сера, S | 108.44 мг | 1000 мг | 10.8% | 9.9% | 922 г |
| Фосфор, P | 96 мг | 800 мг | 12% | 11% | 833 г |
| Хлор, Cl | 31.92 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 7206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.423 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4255 г |
| Йод, I | 81.95 мкг | 150 мкг | 54.6% | 50% | 183 г |
| Кобальт, Co | 34.272 мкг | 10 мкг | 342.7% | 313.8% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.0402 мг | 2 мг | 2% | 1.8% | 4975 г |
| Медь, Cu | 620.39 мкг | 1000 мкг | 62% | 56.8% | 161 г |
| Молибден, Mo | 5.318 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7% | 1316 г |
| Никель, Ni | 2.517 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.583 мкг | 55 мкг | 41.1% | 37.6% | 244 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.7756 мг | 12 мг | 6.5% | 6% | 1547 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.926 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.169 г | ~ | |||
| Лизин | 1.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.539 г | ~ | |||
| Треонин | 0.375 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.188 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.742 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.26 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.882 г | ~ | |||
| Пролин | 0.698 г | ~ | |||
| Серин | 0.593 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.09 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром (Н.П.) составляет 109,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».