| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 241 г |
| Шампиньоны Жареные без Масла [Лента] | 50 г |
| Капуста краснокочанная | 180 г |
| Огурец парниковый | 120 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Смесь с Семенами Льна и Кунжутом [Zackroma] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.8 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1815 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 15.2% | 710 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 8.3% | 1302 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 1.1% | 10345 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 38.59 мг | 500 мг | 7.7% | 8.3% | 1296 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 15.5% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.365 мг | 2 мг | 18.3% | 19.7% | 548 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.888 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4500 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.081 мкг | 3 мкг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.07 мг | 90 мг | 22.3% | 24% | 448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.477 мг | 15 мг | 3.2% | 3.4% | 3145 г |
| Витамин Н, биотин | 1.086 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.4% | 4604 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 14.7% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1949 мг | 20 мг | 16% | 17.2% | 626 г |
| Ниацин | 4.333 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.06 мг | 2500 мг | 10.3% | 11.1% | 973 г |
| Кальций, Ca | 23.21 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4308 г |
| Кремний, Si | 19.655 мг | 30 мг | 65.5% | 70.6% | 153 г |
| Магний, Mg | 43.09 мг | 400 мг | 10.8% | 11.6% | 928 г |
| Натрий, Na | 119.87 мг | 1300 мг | 9.2% | 9.9% | 1085 г |
| Сера, S | 94.15 мг | 1000 мг | 9.4% | 10.1% | 1062 г |
| Фосфор, P | 83 мг | 800 мг | 10.4% | 11.2% | 964 г |
| Хлор, Cl | 33.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.6% | 6771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.874 мг | 18 мг | 4.9% | 5.3% | 2059 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 3.76 мкг | 10 мкг | 37.6% | 40.5% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 6.4% | 1709 г |
| Медь, Cu | 46.58 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 5.1% | 2147 г |
| Молибден, Mo | 4.458 мкг | 70 мкг | 6.4% | 6.9% | 1570 г |
| Никель, Ni | 1.554 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.984 мкг | 55 мкг | 12.7% | 13.7% | 788 г |
| Фтор, F | 50.51 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7919 г |
| Хром, Cr | 10.04 мкг | 50 мкг | 20.1% | 21.7% | 498 г |
| Цинк, Zn | 0.6461 мг | 12 мг | 5.4% | 5.8% | 1857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.764 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.551 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 1.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.466 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.428 г | ~ | |||
| Серин | 0.426 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.378 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.724 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.429 г | min 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.361 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат «Синий» составляет 92,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».