| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 64 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 130 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.8 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 671 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 7.3% | 543 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.5% | 727 г |
| Углеводы | 32 г | 219 г | 14.6% | 5.8% | 684 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 4.4% | 909 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4564 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.2 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.6% | 872 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.3% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.373 мг | 1.8 мг | 20.7% | 8.3% | 483 г |
| Витамин В4, холин | 109.51 мг | 500 мг | 21.9% | 8.7% | 457 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.577 мг | 5 мг | 11.5% | 4.6% | 867 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.057 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.227 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3% | 1322 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.873 мкг | 10 мкг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 2.7% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 9.794 мкг | 50 мкг | 19.6% | 7.8% | 511 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.3179 мг | 20 мг | 21.6% | 8.6% | 463 г |
| Ниацин | 0.588 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.83 мг | 2500 мг | 9.3% | 3.7% | 1074 г |
| Кальций, Ca | 52.68 мг | 1000 мг | 5.3% | 2.1% | 1898 г |
| Магний, Mg | 61.52 мг | 400 мг | 15.4% | 6.1% | 650 г |
| Натрий, Na | 111.57 мг | 1300 мг | 8.6% | 3.4% | 1165 г |
| Сера, S | 117.33 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.7% | 852 г |
| Фосфор, P | 258.2 мг | 800 мг | 32.3% | 12.9% | 310 г |
| Хлор, Cl | 105.59 мг | 2300 мг | 4.6% | 1.8% | 2178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.832 мг | 18 мг | 15.7% | 6.3% | 636 г |
| Йод, I | 9.71 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.6% | 1545 г |
| Кобальт, Co | 4.222 мкг | 10 мкг | 42.2% | 16.8% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.0133 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 15038 г |
| Медь, Cu | 46.14 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 1.8% | 2167 г |
| Молибден, Mo | 3.397 мкг | 70 мкг | 4.9% | 2% | 2061 г |
| Селен, Se | 12.579 мкг | 55 мкг | 22.9% | 9.1% | 437 г |
| Фтор, F | 21.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18323 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.4991 мг | 12 мг | 4.2% | 1.7% | 2404 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.448 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.471 г | ~ | |||
| Валин | 0.494 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.398 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.662 г | ~ | |||
| Лизин | 0.53 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.461 г | ~ | |||
| Треонин | 0.364 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.72 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.457 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.745 г | ~ | |||
| Глицин | 0.266 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 226.19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.972 г | min 16.8 г | 11.7% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.623 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Шарлотка пп составляет 250,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».