Мой здоровый рацион

Рецепт Начинка в вареники творог лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Начинка в вареники творог лук

Творог 5% жирности 300 г
Лук зеленый (перо) 90 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка в вареники творог лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.7 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1468 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 18.6% 469 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5.9% 1474 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.2% 7300 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.8% 3101 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 9.8% 892 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.471 мг 5 мг 9.4% 8.2% 1062 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 10.6% 818 г
Витамин В4, холин 33.71 мг 500 мг 6.7% 5.8% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 7.8% 1124 г
Витамин В9, фолаты 34.481 мкг 400 мкг 8.6% 7.5% 1160 г
Витамин В12, кобаламин 1.003 мкг 3 мкг 33.4% 29.1% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 7.22 мг 90 мг 8% 7% 1247 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 5.977 мкг 50 мкг 12% 10.5% 837 г
Витамин К, филлохинон 38 мкг 120 мкг 31.7% 27.6% 316 г
Витамин РР, НЭ 3.0759 мг 20 мг 15.4% 13.4% 650 г
Ниацин 0.372 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.19 мг 2500 мг 5.8% 5.1% 1734 г
Кальций, Ca 152 мг 1000 мг 15.2% 13.3% 658 г
Кремний, Si 1.139 мг 30 мг 3.8% 3.3% 2634 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 4.8% 1831 г
Натрий, Na 523.42 мг 1300 мг 40.3% 35.1% 248 г
Сера, S 167.24 мг 1000 мг 16.7% 14.6% 598 г
Фосфор, P 174 мг 800 мг 21.8% 19% 460 г
Хлор, Cl 856.13 мг 2300 мг 37.2% 32.4% 269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.6 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 2.55 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3169 г
Йод, I 7.18 мкг 150 мкг 4.8% 4.2% 2089 г
Кобальт, Co 3.304 мкг 10 мкг 33% 28.8% 303 г
Литий, Li 1.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0548 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3650 г
Медь, Cu 69.96 мкг 1000 мкг 7% 6.1% 1429 г
Молибден, Mo 11.797 мкг 70 мкг 16.9% 14.7% 593 г
Никель, Ni 0.524 мкг ~
Олово, Sn 9.87 мкг ~
Рубидий, Rb 103.2 мкг ~
Селен, Se 22.9 мкг 55 мкг 41.6% 36.3% 240 г
Стронций, Sr 18.61 мкг ~
Фтор, F 40.28 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9930 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.3% 2058 г
Цинк, Zn 0.3524 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 5.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.7%

Энергетическая ценность Начинка в вареники творог лук составляет 114,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».