| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка порционным куском) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 0 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Крупа манная | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 315.9 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 6% | 533 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 7.6% | 418 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 12.9% | 245 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 1.3% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4457 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.742 мг | 1.5 мг | 49.5% | 15.7% | 202 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 3.5% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 106.2 мг | 500 мг | 21.2% | 6.7% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 4.5% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.44 мг | 2 мг | 22% | 7% | 455 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.732 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4581 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.189 мг | 15 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 89286 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.9715 мг | 20 мг | 29.9% | 9.5% | 335 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.68 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.4% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 14.15 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7067 г |
| Кремний, Si | 0.698 мг | 30 мг | 2.3% | 0.7% | 4298 г |
| Магний, Mg | 22.75 мг | 400 мг | 5.7% | 1.8% | 1758 г |
| Натрий, Na | 363.13 мг | 1300 мг | 27.9% | 8.8% | 358 г |
| Сера, S | 318.06 мг | 1000 мг | 31.8% | 10.1% | 314 г |
| Фосфор, P | 174.2 мг | 800 мг | 21.8% | 6.9% | 459 г |
| Хлор, Cl | 570.68 мг | 2300 мг | 24.8% | 7.9% | 403 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.826 мг | 18 мг | 10.1% | 3.2% | 986 г |
| Йод, I | 9.26 мкг | 150 мкг | 6.2% | 2% | 1620 г |
| Кобальт, Co | 13.788 мкг | 10 мкг | 137.9% | 43.7% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 1.6% | 1984 г |
| Медь, Cu | 145.99 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 4.6% | 685 г |
| Молибден, Mo | 20.532 мкг | 70 мкг | 29.3% | 9.3% | 341 г |
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32738 г |
| Фтор, F | 99.36 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.8% | 4026 г |
| Хром, Cr | 19.01 мкг | 50 мкг | 38% | 12% | 263 г |
| Цинк, Zn | 2.9733 мг | 12 мг | 24.8% | 7.9% | 404 г |
Энергетическая ценность люля кебаб составляет 315,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».