| Морковь (Припускание) | 200 г |
| Кабачок (Припускание) | 300 г |
| Чеснок (Припускание) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сельдерей (Припускание) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.7 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2487 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3% | 5067 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 9.5% | 1556 г |
| Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 4.7% | 3085 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.8% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 855.2 мкг | 900 мкг | 95% | 140.3% | 105 г |
| бета Каротин | 5.253 мг | 5 мг | 105.1% | 155.2% | 95 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 4.1% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 5.5% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 10.73 мг | 500 мг | 2.1% | 3.1% | 4660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 6.6% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 10.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.345 мкг | 400 мкг | 2.8% | 4.1% | 3526 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.6 мг | 90 мг | 11.8% | 17.4% | 849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.823 мг | 15 мг | 12.2% | 18% | 823 г |
| Витамин Н, биотин | 0.597 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8375 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 18.8% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9476 мг | 20 мг | 4.7% | 6.9% | 2111 г |
| Ниацин | 0.74 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.93 мг | 2500 мг | 13.4% | 19.8% | 749 г |
| Кальций, Ca | 54.62 мг | 1000 мг | 5.5% | 8.1% | 1831 г |
| Кремний, Si | 22.843 мг | 30 мг | 76.1% | 112.4% | 131 г |
| Магний, Mg | 35.51 мг | 400 мг | 8.9% | 13.1% | 1126 г |
| Натрий, Na | 72.09 мг | 1300 мг | 5.5% | 8.1% | 1803 г |
| Сера, S | 9.51 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 10515 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 10.5% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 30.74 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.9% | 7482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.966 мг | 18 мг | 5.4% | 8% | 1863 г |
| Йод, I | 3.53 мкг | 150 мкг | 2.4% | 3.5% | 4249 г |
| Кобальт, Co | 2.187 мкг | 10 мкг | 21.9% | 32.3% | 457 г |
| Литий, Li | 4.684 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2106 мг | 2 мг | 10.5% | 15.5% | 950 г |
| Медь, Cu | 70.59 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.5% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 11.213 мкг | 70 мкг | 16% | 23.6% | 624 г |
| Никель, Ni | 8.064 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.287 мкг | 55 мкг | 2.3% | 3.4% | 4274 г |
| Стронций, Sr | 24.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.44 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18657 г |
| Хром, Cr | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 15.1% | 978 г |
| Цинк, Zn | 0.3787 мг | 12 мг | 3.2% | 4.7% | 3169 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 66% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.723 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.8 г | min 16.8 г | 4.8% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.797 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.5% | 28.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.01 г | ~ |
Энергетическая ценность ОВОЩИ ТУШЕНЫЕ НА СКОВОРОДКЕ составляет 67,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».