| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 165 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 135 г |
| Печень куриная (Тушение) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 287.1 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 587 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 6.4% | 547 г |
| Жиры | 24.6 г | 56 г | 43.9% | 15.3% | 228 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.5% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.2% | 2857 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1% | 3304 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8566.3 мкг | 900 мкг | 951.8% | 331.5% | 11 г |
| Ретинол | 6.359 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 1.3% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 7.1% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.379 мг | 1.8 мг | 76.6% | 26.7% | 131 г |
| Витамин В4, холин | 136.66 мг | 500 мг | 27.3% | 9.5% | 366 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.661 мг | 2 мг | 33.1% | 11.5% | 303 г |
| Витамин В9, фолаты | 170.852 мкг | 400 мкг | 42.7% | 14.9% | 234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 11.656 мкг | 3 мкг | 388.5% | 135.3% | 26 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.97 мг | 90 мг | 11.1% | 3.9% | 903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.3% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.337 мг | 15 мг | 2.2% | 0.8% | 4451 г |
| Витамин Н, биотин | 0.214 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23364 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5871 мг | 20 мг | 47.9% | 16.7% | 209 г |
| Ниацин | 6.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.87 мг | 2500 мг | 9.6% | 3.3% | 1038 г |
| Кальций, Ca | 24.71 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4047 г |
| Магний, Mg | 19.28 мг | 400 мг | 4.8% | 1.7% | 2075 г |
| Натрий, Na | 173.83 мг | 1300 мг | 13.4% | 4.7% | 748 г |
| Сера, S | 161.15 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.6% | 621 г |
| Фосфор, P | 191.7 мг | 800 мг | 24% | 8.4% | 417 г |
| Хлор, Cl | 5.93 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 38786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.935 мг | 18 мг | 66.3% | 23.1% | 151 г |
| Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21127 г |
| Кобальт, Co | 11.731 мкг | 10 мкг | 117.3% | 40.9% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.2781 мг | 2 мг | 13.9% | 4.8% | 719 г |
| Медь, Cu | 292.71 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 10.2% | 342 г |
| Молибден, Mo | 40.773 мкг | 70 мкг | 58.2% | 20.3% | 172 г |
| Никель, Ni | 0.712 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 112.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.383 мкг | 55 мкг | 69.8% | 24.3% | 143 г |
| Фтор, F | 7.36 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Хром, Cr | 6.8 мкг | 50 мкг | 13.6% | 4.7% | 735 г |
| Цинк, Zn | 4.8414 мг | 12 мг | 40.3% | 14% | 248 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.748 г | ~ | |||
| Валин | 0.892 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.299 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.67 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.369 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Треонин | 0.516 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аланин | 1.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.331 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.762 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.717 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.478 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 293.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.33 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.188 г | min 16.8 г | 7.1% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.108 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность паштет составляет 287,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».