| Сельдерей | 392 г |
| Кукуруза (консервы, сахарная) "Global Village" | 280 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 200 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 8.9% | 2375 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 7.6% | 2800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.5% | 2222 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 8.3% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.2 мкг | 900 мкг | 33.1% | 70.1% | 302 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.03 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.534 мг | 5 мг | 30.7% | 65% | 326 г |
| бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.051 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.149 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 14% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 46.41 мг | 500 мг | 9.3% | 19.7% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 15.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.6% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.31 мкг | 400 мкг | 2.3% | 4.9% | 4296 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 6.4% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.52 мг | 90 мг | 17.2% | 36.4% | 580 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.375 мкг | 10 мкг | 3.8% | 8.1% | 2667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 4.2% | 4950 г |
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.888 мкг | 50 мкг | 7.8% | 16.5% | 1286 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.6 мкг | 120 мкг | 12.2% | 25.8% | 822 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6419 мг | 20 мг | 3.2% | 6.8% | 3116 г |
| Ниацин | 0.218 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.62 мг | 2500 мг | 8.3% | 17.6% | 1210 г |
| Кальций, Ca | 42.63 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.1% | 2346 г |
| Кремний, Si | 14.384 мг | 30 мг | 47.9% | 101.5% | 209 г |
| Магний, Mg | 22.95 мг | 400 мг | 5.7% | 12.1% | 1743 г |
| Натрий, Na | 254.59 мг | 1300 мг | 19.6% | 41.5% | 511 г |
| Сера, S | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.4% | 2849 г |
| Фосфор, P | 69.9 мг | 800 мг | 8.7% | 18.4% | 1144 г |
| Хлор, Cl | 293.86 мг | 2300 мг | 12.8% | 27.1% | 783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.052 мг | 18 мг | 5.8% | 12.3% | 1711 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 9.3% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 2.32 мкг | 10 мкг | 23.2% | 49.2% | 431 г |
| Литий, Li | 2.721 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1233 мг | 2 мг | 6.2% | 13.1% | 1622 г |
| Медь, Cu | 56.17 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 11.9% | 1780 г |
| Молибден, Mo | 3.534 мкг | 70 мкг | 5% | 10.6% | 1981 г |
| Никель, Ni | 4.658 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.637 мкг | 55 мкг | 10.2% | 21.6% | 976 г |
| Стронций, Sr | 23.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 26368 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 12.7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.2961 мг | 12 мг | 2.5% | 5.3% | 4053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 13.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.17 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.69 г | min 16.8 г | 4.1% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат сельдерей/кукуруза/яйца/огурец составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».