| Фунчоза [Sen Soy] | 201 г |
| Куриная грудка (филе) | 230 г |
| Говядина 2 кат. | 168 г |
| Морковь | 80 г |
| Лук репчатый | 97 г |
| Огурец грунтовый | 132 г |
| Соевый Соус [Чим Чим] | 180 г |
| Соус, кисло-сладкий, приготовленный по рецепту | 34 г |
| Вода | 451 г |
| Кукурузный крахмал | 20 г |
| Сахар песок | 11 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 7.5% | 1206 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 6.6% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3063 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101 мкг | 900 мкг | 11.2% | 10.1% | 891 г |
| альфа Каротин | 0.042 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 10.8% | 835 г |
| Ликопин | 42.673 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 12.96 мг | 500 мг | 2.6% | 2.3% | 3858 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 5.7% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 7.8% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.722 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.8% | 10747 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 9.6% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.77 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 5085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 1.6% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 0.494 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10121 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1391 мг | 20 мг | 10.7% | 9.6% | 935 г |
| Ниацин | 2.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.45 мг | 2500 мг | 4.6% | 4.1% | 2184 г |
| Кальций, Ca | 9.07 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11025 г |
| Кремний, Si | 5.856 мг | 30 мг | 19.5% | 17.5% | 512 г |
| Магний, Mg | 19.23 мг | 400 мг | 4.8% | 4.3% | 2080 г |
| Натрий, Na | 25.96 мг | 1300 мг | 2% | 1.8% | 5008 г |
| Сера, S | 60.86 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.5% | 1643 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 6.3% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 24.1 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.657 мг | 18 мг | 3.7% | 3.3% | 2740 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.3% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.485 мкг | 10 мкг | 24.9% | 22.4% | 402 г |
| Литий, Li | 0.296 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0511 мг | 2 мг | 2.6% | 2.3% | 3914 г |
| Медь, Cu | 50.33 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.5% | 1987 г |
| Молибден, Mo | 4.282 мкг | 70 мкг | 6.1% | 5.5% | 1635 г |
| Никель, Ni | 1.369 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.367 мкг | 55 мкг | 6.1% | 5.5% | 1634 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.82 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6800 г |
| Хром, Cr | 5.16 мкг | 50 мкг | 10.3% | 9.3% | 969 г |
| Цинк, Zn | 0.6136 мг | 12 мг | 5.1% | 4.6% | 1956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.386 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.265 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лизин | 0.556 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.253 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.782 г | ~ | |||
| Пролин | 0.237 г | ~ | |||
| Серин | 0.24 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.926 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.184 г | min 16.8 г | 7% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Фунчоза 5 апреля составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».