| Творог жирный 18,0% жирности (Жарка (сырники)) | 350 г |
| Крупа манная (Варка без слива жидкая) | 40 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 7.2% | 503 г |
| Жиры | 14.9 г | 56 г | 26.6% | 9.6% | 376 г |
| Углеводы | 20 г | 219 г | 9.1% | 3.3% | 1095 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4629 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.1 мкг | 900 мкг | 15.6% | 5.6% | 642 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.31 мг | 1.8 мг | 17.2% | 6.2% | 581 г |
| Витамин В4, холин | 97.19 мг | 500 мг | 19.4% | 7% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.534 мг | 5 мг | 10.7% | 3.9% | 936 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 2.6% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.931 мкг | 400 мкг | 8% | 2.9% | 1253 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 10.2% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.929 мкг | 10 мкг | 9.3% | 3.4% | 1076 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.639 мг | 15 мг | 4.3% | 1.6% | 2347 г |
| Витамин Н, биотин | 8.574 мкг | 50 мкг | 17.1% | 6.2% | 583 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.1495 мг | 20 мг | 20.7% | 7.5% | 482 г |
| Ниацин | 0.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.83 мг | 2500 мг | 5.4% | 2% | 1868 г |
| Кальций, Ca | 117.08 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.2% | 854 г |
| Кремний, Si | 0.919 мг | 30 мг | 3.1% | 1.1% | 3264 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1923 г |
| Натрий, Na | 60.43 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.7% | 2151 г |
| Сера, S | 163.59 мг | 1000 мг | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Фосфор, P | 210.8 мг | 800 мг | 26.4% | 9.5% | 380 г |
| Хлор, Cl | 150.73 мг | 2300 мг | 6.6% | 2.4% | 1526 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 157.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 2.3% | 1560 г |
| Йод, I | 4.75 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.2% | 3158 г |
| Кобальт, Co | 5.282 мкг | 10 мкг | 52.8% | 19.1% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.1087 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1840 г |
| Медь, Cu | 89.42 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.2% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 9.253 мкг | 70 мкг | 13.2% | 4.8% | 757 г |
| Никель, Ni | 1.19 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.81 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.827 мкг | 55 мкг | 54.2% | 19.6% | 184 г |
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10005 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.6651 мг | 12 мг | 5.5% | 2% | 1804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.83 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.422 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.39 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.526 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.751 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.526 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.93 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.469 г | ~ | |||
| Пролин | 1.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.834 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.772 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 174.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.512 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.292 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.153 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.336 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.365 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.909 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.141 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.794 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.168 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.999 г | min 16.8 г | 29.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.183 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.789 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.567 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.352 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники (творог 18%) составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».