| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 646 г |
| Морковь (Тушение) | 132 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 133 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Подсолнечное масло | 41 г |
| Картофель (Тушение) | 1040 г |
| Укроп, сушеный | 10 г |
| Вода водопроводная, городская | 194 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1619 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 11.5% | 835 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.3% | 1806 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 4.3% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 139.7 мкг | 900 мкг | 15.5% | 14.9% | 644 г |
| бета Каротин | 0.816 мг | 5 мг | 16.3% | 15.7% | 613 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 33.77 мг | 500 мг | 6.8% | 6.5% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 12.4% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 18.6% | 518 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.734 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8450 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.01 мг | 90 мг | 5.6% | 5.4% | 1796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 8.1% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.6% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4807 мг | 20 мг | 17.4% | 16.7% | 575 г |
| Ниацин | 4.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 431.08 мг | 2500 мг | 17.2% | 16.5% | 580 г |
| Кальций, Ca | 22.62 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4421 г |
| Кремний, Si | 27.524 мг | 30 мг | 91.7% | 88.2% | 109 г |
| Магний, Mg | 46.62 мг | 400 мг | 11.7% | 11.3% | 858 г |
| Натрий, Na | 130.65 мг | 1300 мг | 10.1% | 9.7% | 995 г |
| Сера, S | 97.64 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.4% | 1024 г |
| Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% | 11.4% | 842 г |
| Хлор, Cl | 224.51 мг | 2300 мг | 9.8% | 9.4% | 1024 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 487 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 84.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 82.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.279 мг | 18 мг | 7.1% | 6.8% | 1407 г |
| Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.6% | 5976 г |
| Кобальт, Co | 5.95 мкг | 10 мкг | 59.5% | 57.2% | 168 г |
| Литий, Li | 39.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 6.9% | 1391 г |
| Медь, Cu | 114.35 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 11% | 875 г |
| Молибден, Mo | 9.302 мкг | 70 мкг | 13.3% | 12.8% | 753 г |
| Никель, Ni | 3.143 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 288.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.87 мкг | 55 мкг | 10.7% | 10.3% | 937 г |
| Стронций, Sr | 5.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.22 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.7% | 5539 г |
| Хром, Cr | 13.65 мкг | 50 мкг | 27.3% | 26.3% | 366 г |
| Цинк, Zn | 0.7302 мг | 12 мг | 6.1% | 5.9% | 1643 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.863 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.485 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лизин | 1.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.435 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.809 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.757 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.413 г | ~ | |||
| Серин | 0.434 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.372 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 30.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.481 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.854 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.572 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.452 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Туш картошка с грудкой составляет 104 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».