| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 255 г |
| Помидор (томат), парниковый | 77 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 33 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 62 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.5 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 982 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 13.6% | 427 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 11% | 528 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3318 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.8 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.1% | 1411 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.1% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 52.37 мг | 500 мг | 10.5% | 6.1% | 955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 10.9% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.5 мг | 2 мг | 25% | 14.6% | 400 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.787 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4552 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.343 мкг | 3 мкг | 11.4% | 6.6% | 875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.71 мг | 90 мг | 4.1% | 2.4% | 2426 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.139 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.8% | 7194 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.726 мг | 15 мг | 18.2% | 10.6% | 550 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6069 мг | 20 мг | 28% | 16.3% | 357 г |
| Ниацин | 6.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.91 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.5% | 1069 г |
| Кальций, Ca | 136.55 мг | 1000 мг | 13.7% | 8% | 732 г |
| Кремний, Si | 1.082 мг | 30 мг | 3.6% | 2.1% | 2773 г |
| Магний, Mg | 57.44 мг | 400 мг | 14.4% | 8.4% | 696 г |
| Натрий, Na | 195.41 мг | 1300 мг | 15% | 8.7% | 665 г |
| Сера, S | 170.22 мг | 1000 мг | 17% | 9.9% | 587 г |
| Фосфор, P | 185.2 мг | 800 мг | 23.2% | 13.5% | 432 г |
| Хлор, Cl | 237.62 мг | 2300 мг | 10.3% | 6% | 968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 3.7% | 1567 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.5% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 6.457 мкг | 10 мкг | 64.6% | 37.7% | 155 г |
| Литий, Li | 5.23 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3868 г |
| Медь, Cu | 74.87 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.4% | 1336 г |
| Молибден, Mo | 7.831 мкг | 70 мкг | 11.2% | 6.5% | 894 г |
| Никель, Ni | 2.344 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.793 мкг | 55 мкг | 28.7% | 16.7% | 348 г |
| Фтор, F | 81.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 4924 г |
| Хром, Cr | 15.83 мкг | 50 мкг | 31.7% | 18.5% | 316 г |
| Цинк, Zn | 1.3206 мг | 12 мг | 11% | 6.4% | 909 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.19 г | ~ | |||
| Валин | 1.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.463 г | ~ | |||
| Лизин | 1.799 г | ~ | |||
| Метионин | 0.347 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.796 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.81 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.544 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.863 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.355 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.605 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.358 г | ~ | |||
| Пролин | 0.94 г | ~ | |||
| Серин | 0.777 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.733 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 40.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.48 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.047 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.168 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.484 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.76 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.795 г | min 16.8 г | 16.6% | 9.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.58 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка в духовке составляет 171,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».