| Фасоль белая, зрелые семена, вареная, без соли | 250 г |
| Чеснок | 5 г |
| Базилик, сушеный | 10 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188.3 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 894 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6.7% | 792 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 4.2% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 23.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.9 г | 20 г | 34.5% | 18.3% | 290 г |
| Вода | 57.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3960 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| альфа Каротин | 4.007 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.851 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 13.936 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 40.78 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.9% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 33.49 мг | 500 мг | 6.7% | 3.6% | 1493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 2.6% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.8% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 82.855 мкг | 400 мкг | 20.7% | 11% | 483 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.948 мг | 15 мг | 13% | 6.9% | 770 г |
| гамма Токоферол | 0.027 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 67.6 мкг | 120 мкг | 56.3% | 29.9% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3475 мг | 20 мг | 1.7% | 0.9% | 5755 г |
| Ниацин | 0.021 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 595.27 мг | 2500 мг | 23.8% | 12.6% | 420 г |
| Кальций, Ca | 162.47 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.6% | 615 г |
| Кремний, Si | 0.045 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Магний, Mg | 81.6 мг | 400 мг | 20.4% | 10.8% | 490 г |
| Натрий, Na | 8.44 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 15403 г |
| Сера, S | 95.54 мг | 1000 мг | 9.6% | 5.1% | 1047 г |
| Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 7.4% | 716 г |
| Хлор, Cl | 0.53 мг | 2300 мг | 433962 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.515 мг | 18 мг | 36.2% | 19.2% | 276 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.16 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9257 мг | 2 мг | 46.3% | 24.6% | 216 г |
| Медь, Cu | 331.21 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 17.6% | 302 г |
| Молибден, Mo | 0.45 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.3% | 15556 г |
| Никель, Ni | 0.301 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.511 мкг | 55 мкг | 2.7% | 1.4% | 3640 г |
| Фтор, F | 0.14 мкг | 4000 мкг | 2857143 г | ||
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 1.4933 мг | 12 мг | 12.4% | 6.6% | 804 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.503 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.754 г | ~ | |||
| Лизин | 0.633 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.404 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.406 г | ~ | |||
| Пролин | 0.461 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.759 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.028 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.89 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.104 г | min 16.8 г | 24.4% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.978 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 188,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».