| Яйцо куриное | 47 г |
| Лук зеленый (перо) (На пару) | 13 г |
| Укроп (На пару) | 4 г |
| Петрушка свежая (На пару) | 3 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира, приготовленный | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 255.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 660 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 12% | 326 г |
| Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 12.4% | 316 г |
| Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.2% | 27375 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1% | 4016 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 2.9% | 1353 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.348 мг | 1.5 мг | 23.2% | 9.1% | 431 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.456 мг | 1.8 мг | 25.3% | 9.9% | 395 г |
| Витамин В4, холин | 107.31 мг | 500 мг | 21.5% | 8.4% | 466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.922 мг | 5 мг | 18.4% | 7.2% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.519 мг | 2 мг | 26% | 10.2% | 385 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.373 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 11859 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.89 мкг | 3 мкг | 29.7% | 11.6% | 337 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.58 мг | 90 мг | 2.9% | 1.1% | 3488 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.707 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.8% | 1414 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.401 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.859 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.2% | 1749 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.4 мкг | 120 мкг | 17.8% | 7% | 561 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.987 мг | 20 мг | 39.9% | 15.6% | 250 г |
| Ниацин | 0.049 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.81 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.02 мг | 2500 мг | 13% | 5.1% | 772 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.3% | 3105 г |
| Кремний, Si | 0.338 мг | 30 мг | 1.1% | 0.4% | 8876 г |
| Магний, Mg | 22.34 мг | 400 мг | 5.6% | 2.2% | 1791 г |
| Натрий, Na | 91.18 мг | 1300 мг | 7% | 2.7% | 1426 г |
| Сера, S | 239.95 мг | 1000 мг | 24% | 9.4% | 417 г |
| Фосфор, P | 210.7 мг | 800 мг | 26.3% | 10.3% | 380 г |
| Хлор, Cl | 25.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 2.8% | 1381 г |
| Йод, I | 2.89 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5190 г |
| Кобальт, Co | 1.735 мкг | 10 мкг | 17.4% | 6.8% | 576 г |
| Литий, Li | 0.433 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0381 мг | 2 мг | 1.9% | 0.7% | 5249 г |
| Медь, Cu | 50.14 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 1994 г |
| Молибден, Mo | 1.663 мкг | 70 мкг | 2.4% | 0.9% | 4209 г |
| Никель, Ni | 0.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 38.29 мкг | 55 мкг | 69.6% | 27.3% | 144 г |
| Стронций, Sr | 2.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31923 г |
| Хром, Cr | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Цинк, Zn | 2.2453 мг | 12 мг | 18.7% | 7.3% | 534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.505 г | ~ | |||
| Валин | 1.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.893 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.856 г | ~ | |||
| Лизин | 1.965 г | ~ | |||
| Метионин | 0.63 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.992 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.304 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.098 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 1.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.407 г | ~ | |||
| Пролин | 1.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.988 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.972 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.014 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.611 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.783 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.921 г | min 16.8 г | 47.1% | 18.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.429 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 6.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.218 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.8% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.748 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.12 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.095 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.095 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Паровые котлеты лайт составляет 255,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».