Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с курицей и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с курицей и помидорами

Куриная грудка (филе) 117 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 10 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 86 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Молоко 2,5% [Пискаревский] 154.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с курицей и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 11.9% 745 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.1% 737 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.1% 2859 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.4 мкг 900 мкг 10.2% 9.1% 985 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.1 мг 5 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7.4% 1208 г
Витамин В4, холин 76.35 мг 500 мг 15.3% 13.6% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 7.6% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 1.852 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21598 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 4.9% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.4% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.669 мкг 10 мкг 6.7% 6% 1495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Витамин Н, биотин 6.411 мкг 50 мкг 12.8% 11.4% 780 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.1424 мг 20 мг 5.7% 5.1% 1751 г
Ниацин 0.134 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.01 мг 2500 мг 3.3% 2.9% 3012 г
Кальций, Ca 19.56 мг 1000 мг 2% 1.8% 5112 г
Кремний, Si 0.917 мг 30 мг 3.1% 2.8% 3272 г
Магний, Mg 3.97 мг 400 мг 1% 0.9% 10076 г
Натрий, Na 46.68 мг 1300 мг 3.6% 3.2% 2785 г
Сера, S 57.84 мг 1000 мг 5.8% 5.2% 1729 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 7.6% 1164 г
Хлор, Cl 60.6 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3795 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 4.4% 1993 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 3.5% 2542 г
Кобальт, Co 4.224 мкг 10 мкг 42.2% 37.5% 237 г
Литий, Li 4.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 4% 2218 г
Молибден, Mo 3.054 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2292 г
Никель, Ni 1.987 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 9.605 мкг 55 мкг 17.5% 15.5% 573 г
Фтор, F 21.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18832 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2392 г
Цинк, Zn 0.3991 мг 12 мг 3.3% 2.9% 3007 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.585 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.678 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.512 г min 16.8 г 9% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.129 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.352 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Омлет с курицей и помидорами составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».