| Творог 12% | 500 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яйцо куриное | 112 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Изолят соевого белка | 30 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 852 г |
| Белки | 16.2 г | 76 г | 21.3% | 10.8% | 469 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 9.6% | 528 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 2.9% | 1766 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3732 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 4.6% | 1111 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.688 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 57.824 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.8% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.266 мг | 1.8 мг | 14.8% | 7.5% | 677 г |
| Витамин В4, холин | 74.21 мг | 500 мг | 14.8% | 7.5% | 674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 4.5% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 3.1% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.132 мкг | 400 мкг | 6.8% | 3.4% | 1474 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.794 мкг | 3 мкг | 26.5% | 13.4% | 378 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.389 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2% | 2571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.9% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 6.846 мкг | 50 мкг | 13.7% | 6.9% | 730 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4653 мг | 20 мг | 17.3% | 8.8% | 577 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.58 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2144 г |
| Кальций, Ca | 126.46 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.4% | 791 г |
| Магний, Mg | 22.77 мг | 400 мг | 5.7% | 2.9% | 1757 г |
| Натрий, Na | 105.82 мг | 1300 мг | 8.1% | 4.1% | 1229 г |
| Сера, S | 160.12 мг | 1000 мг | 16% | 8.1% | 625 г |
| Фосфор, P | 200.2 мг | 800 мг | 25% | 12.6% | 400 г |
| Хлор, Cl | 217.87 мг | 2300 мг | 9.5% | 4.8% | 1056 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 2.3% | 2244 г |
| Йод, I | 9.59 мкг | 150 мкг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Кобальт, Co | 2.326 мкг | 10 мкг | 23.3% | 11.8% | 430 г |
| Марганец, Mn | 0.0474 мг | 2 мг | 2.4% | 1.2% | 4219 г |
| Медь, Cu | 77.9 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.9% | 1284 г |
| Молибден, Mo | 6.589 мкг | 70 мкг | 9.4% | 4.8% | 1062 г |
| Олово, Sn | 9.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.1 мкг | 55 мкг | 49.3% | 24.9% | 203 г |
| Стронций, Sr | 12.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.52 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12690 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.5431 мг | 12 мг | 4.5% | 2.3% | 2210 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.143 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.111 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.719 г | min 16.8 г | 16.2% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Вареники с изолятом 12% составляет 197,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».