| Капуста белокочанная | 70 г |
| Свекла, вареная | 10 г |
| Яблоко | 10 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 8 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 5.4% | 4222 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.5% | 3500 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 5.8% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.7% | 909 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.2 мкг | 900 мкг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 3.1% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 5.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 7.4% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 10.26 мг | 500 мг | 2.1% | 4.7% | 4873 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 1.3% | 16667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 10.3% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.56 мкг | 400 мкг | 6.1% | 13.7% | 1629 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.16 мг | 90 мг | 49.1% | 110.3% | 204 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.71 мг | 15 мг | 4.7% | 10.6% | 2113 г |
| Витамин Н, биотин | 0.15 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин К, филлохинон | 54.8 мкг | 120 мкг | 45.7% | 102.7% | 219 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8171 мг | 20 мг | 4.1% | 9.2% | 2448 г |
| Ниацин | 0.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.98 мг | 2500 мг | 11.1% | 24.9% | 903 г |
| Кальций, Ca | 39.06 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.8% | 2560 г |
| Кремний, Si | 38.3 мг | 30 мг | 127.7% | 287% | 78 г |
| Магний, Mg | 16.34 мг | 400 мг | 4.1% | 9.2% | 2448 г |
| Натрий, Na | 58.36 мг | 1300 мг | 4.5% | 10.1% | 2228 г |
| Сера, S | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 6.7% | 3292 г |
| Фосфор, P | 32.6 мг | 800 мг | 4.1% | 9.2% | 2454 г |
| Хлор, Cl | 27.76 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8285 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 410 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 172.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.795 мг | 18 мг | 4.4% | 9.9% | 2264 г |
| Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6356 г |
| Кобальт, Co | 2.352 мкг | 10 мкг | 23.5% | 52.8% | 425 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 19.3% | 1161 г |
| Медь, Cu | 81.3 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 18.2% | 1230 г |
| Молибден, Mo | 8.616 мкг | 70 мкг | 12.3% | 27.6% | 812 г |
| Никель, Ni | 12.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.462 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 11905 г |
| Стронций, Sr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.16 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 49020 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 18% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.382 мг | 12 мг | 3.2% | 7.2% | 3141 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.406 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.265 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.061 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.627 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.178 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.33 г | min 16.8 г | 2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат капуста свекла яблоки составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».