Мой здоровый рацион

Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание запеканка) 0 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 105 г
Сахар песок 50 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 40 г
Мюсли Vitalis шоколадные 0 г
Соль столовая 3 г
Корица 0 г
Пищевая сода 0 г
Творог 5% жирности 0 г
Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Лимонная цедра, сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.6 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 10.9% 472 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.8% 659 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3% 1724 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.3% 3872 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 4.3% 1210 г
Ретинол 0.07 мг ~
альфа Каротин 0.013 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 0.6 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 7.5% 684 г
Витамин В4, холин 72.61 мг 500 мг 14.5% 7.5% 689 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 4.5% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 30.38 мкг 400 мкг 7.6% 3.9% 1317 г
Витамин В12, кобаламин 0.873 мкг 3 мкг 29.1% 15% 344 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4587 г
Витамин Н, биотин 6.908 мкг 50 мкг 13.8% 7.1% 724 г
Витамин РР, НЭ 3.6561 мг 20 мг 18.3% 9.4% 547 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.83 мг 2500 мг 4.6% 2.4% 2177 г
Кальций, Ca 131.56 мг 1000 мг 13.2% 6.8% 760 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9375 г
Магний, Mg 19.21 мг 400 мг 4.8% 2.5% 2082 г
Натрий, Na 205.91 мг 1300 мг 15.8% 8.1% 631 г
Сера, S 172.64 мг 1000 мг 17.3% 8.9% 579 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 12.6% 406 г
Хлор, Cl 144.56 мг 2300 мг 6.3% 3.2% 1591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.4 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 5.49 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 2.2% 2394 г
Йод, I 10 мкг 150 мкг 6.7% 3.4% 1500 г
Кобальт, Co 3.533 мкг 10 мкг 35.3% 18.1% 283 г
Марганец, Mn 0.0343 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5831 г
Медь, Cu 75.9 мкг 1000 мкг 7.6% 3.9% 1318 г
Молибден, Mo 7.603 мкг 70 мкг 10.9% 5.6% 921 г
Никель, Ni 0.613 мкг ~
Олово, Sn 10.57 мкг ~
Селен, Se 28.448 мкг 55 мкг 51.7% 26.6% 193 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Титан, Ti 0.47 мкг ~
Фтор, F 34.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11638 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 2.3% 2262 г
Цинк, Zn 0.5058 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.158 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.15 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.287 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.667 г min 16.8 г 15.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 194,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».