| Спаржа (Тушение) | 50 г |
| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 14 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 14 г |
| Морковь (Жарка) | 15 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 12 г |
| Растительное Масло [Золотая семечка] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1643 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.1% | 3167 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 15% | 651 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.7% | 833 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 301.3 мкг | 900 мкг | 33.5% | 32.7% | 299 г |
| альфа Каротин | 5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.883 мг | 5 мг | 37.7% | 36.8% | 266 г |
| бета Криптоксантин | 0.25 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 280 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.121 мг | 1.8 мг | 6.7% | 6.5% | 1488 г |
| Витамин В4, холин | 14.18 мг | 500 мг | 2.8% | 2.7% | 3526 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.446 мг | 5 мг | 8.9% | 8.7% | 1121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.301 мкг | 400 мкг | 7.3% | 7.1% | 1365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.011 мкг | 3 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.86 мг | 90 мг | 31% | 30.2% | 323 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.209 мг | 15 мг | 8.1% | 7.9% | 1241 г |
| гамма Токоферол | 0.068 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.946 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2569 г |
| Витамин К, филлохинон | 38 мкг | 120 мкг | 31.7% | 30.9% | 316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4047 мг | 20 мг | 7% | 6.8% | 1424 г |
| Ниацин | 1.029 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.12 мг | 2500 мг | 9.2% | 9% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 35.65 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.5% | 2805 г |
| Кремний, Si | 42.165 мг | 30 мг | 140.6% | 137.2% | 71 г |
| Магний, Mg | 20.31 мг | 400 мг | 5.1% | 5% | 1969 г |
| Натрий, Na | 655.54 мг | 1300 мг | 50.4% | 49.2% | 198 г |
| Сера, S | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3292 г |
| Фосфор, P | 61.6 мг | 800 мг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Хлор, Cl | 1071.36 мг | 2300 мг | 46.6% | 45.5% | 215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.824 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2184 г |
| Йод, I | 5.81 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2582 г |
| Кобальт, Co | 3.254 мкг | 10 мкг | 32.5% | 31.7% | 307 г |
| Литий, Li | 8.739 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1968 мг | 2 мг | 9.8% | 9.6% | 1016 г |
| Медь, Cu | 164 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 16% | 610 г |
| Молибден, Mo | 5.096 мкг | 70 мкг | 7.3% | 7.1% | 1374 г |
| Никель, Ni | 1.525 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.562 мкг | 55 мкг | 8.3% | 8.1% | 1206 г |
| Стронций, Sr | 6.85 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.07 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.3% | 7832 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.7% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.5397 мг | 12 мг | 4.5% | 4.4% | 2223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.389 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.063 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа с овощами составляет 102,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».