| Сердце куриное (Варка) | 411 г |
| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 175 г |
| Морковь (Жарка) | 211 г |
| Сельдерей (корень) (Жарка) | 78 г |
| Картофель (Варка без слива) | 450 г |
| Подсолнечное масло | 42 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.9% | 3304 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 8.8% | 2667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.1% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2506 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.7 мкг | 900 мкг | 12.1% | 27.9% | 828 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 29% | 795 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.8% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 12.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 3.29 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 15198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 12.2% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.413 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 28309 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.732 мкг | 3 мкг | 24.4% | 56.2% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 3.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 8.8% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 0.304 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.4% | 16447 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 3.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7041 мг | 20 мг | 3.5% | 8.1% | 2841 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.75 мг | 2500 мг | 4.8% | 11.1% | 2088 г |
| Кальций, Ca | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 10593 г |
| Кремний, Si | 7.251 мг | 30 мг | 24.2% | 55.8% | 414 г |
| Магний, Mg | 12.59 мг | 400 мг | 3.1% | 7.1% | 3177 г |
| Натрий, Na | 5.29 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.9% | 24575 г |
| Сера, S | 25.91 мг | 1000 мг | 2.6% | 6% | 3860 г |
| Фосфор, P | 32.4 мг | 800 мг | 4.1% | 9.4% | 2469 г |
| Хлор, Cl | 13.37 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.4% | 17203 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% | 10.1% | 2250 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 2.005 мкг | 10 мкг | 20.1% | 46.3% | 499 г |
| Литий, Li | 6.351 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0672 мг | 2 мг | 3.4% | 7.8% | 2976 г |
| Медь, Cu | 69.21 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 15.9% | 1445 г |
| Молибден, Mo | 3.922 мкг | 70 мкг | 5.6% | 12.9% | 1785 г |
| Никель, Ni | 1.017 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 9549 г |
| Стронций, Sr | 7.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.4% | 5325 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 6.5% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.4289 мг | 12 мг | 3.6% | 8.3% | 2798 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.211 г | ~ | |||
| Аланин | 0.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.402 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.577 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.907 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 18.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с сердечками. составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».