Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Вода 200 г
Овсяная крупа (Запекание) 40 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 7.4% 1267 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 9.6% 982 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.4% 2772 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 3.3% 2820 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 8.9% 1049 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 9.1% 1034 г
Витамин В4, холин 97.07 мг 500 мг 19.4% 18.2% 515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.577 мг 5 мг 11.5% 10.8% 867 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 4.064 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9843 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 5.7% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 6.9% 1348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 5.4% 1730 г
Витамин Н, биотин 9.67 мкг 50 мкг 19.3% 18.1% 517 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7097 мг 20 мг 8.5% 8% 1170 г
Ниацин 0.216 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.67 мг 2500 мг 3.9% 3.7% 2560 г
Кальций, Ca 31.53 мг 1000 мг 3.2% 3% 3172 г
Кремний, Si 5.504 мг 30 мг 18.3% 17.2% 545 г
Магний, Mg 19.92 мг 400 мг 5% 4.7% 2008 г
Натрий, Na 54.21 мг 1300 мг 4.2% 3.9% 2398 г
Сера, S 73 мг 1000 мг 7.3% 6.8% 1370 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 13.6% 692 г
Хлор, Cl 67.09 мг 2300 мг 2.9% 2.7% 3428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.6 мкг ~
Железо, Fe 1.422 мг 18 мг 7.9% 7.4% 1266 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2276 г
Кобальт, Co 4.533 мкг 10 мкг 45.3% 42.5% 221 г
Марганец, Mn 0.6581 мг 2 мг 32.9% 30.8% 304 г
Медь, Cu 96.1 мкг 1000 мкг 9.6% 9% 1041 г
Молибден, Mo 8.22 мкг 70 мкг 11.7% 11% 852 г
Никель, Ni 6.183 мкг ~
Селен, Se 13.742 мкг 55 мкг 25% 23.4% 400 г
Фтор, F 97.59 мкг 4000 мкг 2.4% 2.2% 4099 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 2.7% 3401 г
Цинк, Zn 0.7569 мг 12 мг 6.3% 5.9% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.353 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.28 г ~
Лейцин 0.5 г ~
Лизин 0.393 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.319 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.939 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.181 г min 16.8 г 13% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.404 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 106,7 кКал.

  • Порция = 50 гр (53.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».