Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет творожный

Творог 2% жирности (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Укроп (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.6 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1111 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 16% 413 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.7% 757 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.9 мкг 900 мкг 17.5% 11.5% 570 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.7% 3846 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.392 мг 1.8 мг 21.8% 14.4% 459 г
Витамин В4, холин 162.26 мг 500 мг 32.5% 21.4% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 11.5% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 22.988 мкг 400 мкг 5.7% 3.8% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 1.024 мкг 3 мкг 34.1% 22.5% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5422 г
Витамин D, кальциферол 1.222 мкг 10 мкг 12.2% 8% 818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.376 мг 15 мг 2.5% 1.6% 3989 г
Витамин Н, биотин 15.909 мкг 50 мкг 31.8% 21% 314 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 4.2265 мг 20 мг 21.1% 13.9% 473 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.72 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1884 г
Кальций, Ca 101.35 мг 1000 мг 10.1% 6.7% 987 г
Кремний, Si 0.023 мг 30 мг 0.1% 0.1% 130435 г
Магний, Mg 21.02 мг 400 мг 5.3% 3.5% 1903 г
Натрий, Na 98.65 мг 1300 мг 7.6% 5% 1318 г
Сера, S 212.58 мг 1000 мг 21.3% 14.1% 470 г
Фосфор, P 212.2 мг 800 мг 26.5% 17.5% 377 г
Хлор, Cl 156.73 мг 2300 мг 6.8% 4.5% 1467 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 1.663 мг 18 мг 9.2% 6.1% 1082 г
Йод, I 13.9 мкг 150 мкг 9.3% 6.1% 1079 г
Кобальт, Co 7.044 мкг 10 мкг 70.4% 46.4% 142 г
Литий, Li 0.029 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 1.3% 5051 г
Медь, Cu 86.55 мкг 1000 мкг 8.7% 5.7% 1155 г
Молибден, Mo 7.723 мкг 70 мкг 11% 7.3% 906 г
Никель, Ni 0.083 мкг ~
Олово, Sn 7.1 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 32.546 мкг 55 мкг 59.2% 39.1% 169 г
Стронций, Sr 10.45 мкг ~
Фтор, F 49.72 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8045 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 4.9% 1348 г
Цинк, Zn 0.8783 мг 12 мг 7.3% 4.8% 1366 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.459 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.523 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.419 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.378 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.657 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.715 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.541 г ~
Тирозин 0.279 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 318.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.062 г min 16.8 г 18.2% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.758 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.64 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет творожный составляет 151,6 кКал.

  • Порция = 172 гр (260.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов