Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли овсянчик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли овсянчик

Овсяные хлопья "геркулес" 88 г
Яйцо куриное 44 г
Кефир 1% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли овсянчик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 6% 844 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.9% 1037 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 6.4% 785 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 6.6% 769 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4241 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.3 мкг 900 мкг 6.1% 3.1% 1627 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.221 мг 1.5 мг 14.7% 7.4% 679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 5.6% 909 г
Витамин В4, холин 76.25 мг 500 мг 15.3% 7.7% 656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 8.4% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 12.353 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3238 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 2.4% 2119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 2.7% 1856 г
Витамин Н, биотин 13.956 мкг 50 мкг 27.9% 14.1% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0469 мг 20 мг 15.2% 7.7% 656 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.95 мг 2500 мг 8.9% 4.5% 1121 г
Кальций, Ca 77.28 мг 1000 мг 7.7% 3.9% 1294 г
Магний, Mg 62.46 мг 400 мг 15.6% 7.9% 640 г
Натрий, Na 55.1 мг 1300 мг 4.2% 2.1% 2359 г
Сера, S 85.69 мг 1000 мг 8.6% 4.4% 1167 г
Фосфор, P 212.9 мг 800 мг 26.6% 13.5% 376 г
Хлор, Cl 100.43 мг 2300 мг 4.4% 2.2% 2290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.1 мкг ~
Железо, Fe 2.098 мг 18 мг 11.7% 5.9% 858 г
Йод, I 10.06 мкг 150 мкг 6.7% 3.4% 1491 г
Кобальт, Co 4.577 мкг 10 мкг 45.8% 23.2% 218 г
Марганец, Mn 1.632 мг 2 мг 81.6% 41.3% 123 г
Медь, Cu 213.29 мкг 1000 мкг 21.3% 10.8% 469 г
Молибден, Mo 3.087 мкг 70 мкг 4.4% 2.2% 2268 г
Олово, Sn 5.43 мкг ~
Селен, Se 19.174 мкг 55 мкг 34.9% 17.7% 287 г
Стронций, Sr 6.16 мкг ~
Фтор, F 38.07 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10507 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3185 г
Цинк, Zn 1.6987 мг 12 мг 14.2% 7.2% 706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.517 г ~
Валин 0.431 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.531 г ~
Лизин 0.391 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.704 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.695 г ~
Глицин 0.574 г ~
Глутаминовая кислота 1.303 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.44 г ~
Тирозин 0.315 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.993 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.079 г min 16.8 г 12.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.276 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.203 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Вафли овсянчик составляет 197,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».