Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановый коктейль

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 500 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Банан 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 13% 1041 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.1% 3294 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.3% 3174 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2% 6667 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.9% 2755 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.5 мкг 900 мкг 1.3% 1.8% 7826 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 11.1% 1224 г
Витамин В4, холин 21.48 мг 500 мг 4.3% 5.8% 2328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.7% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 8.1% 1681 г
Витамин В9, фолаты 13.03 мкг 400 мкг 3.3% 4.5% 3070 г
Витамин В12, кобаламин 0.441 мкг 3 мкг 14.7% 19.9% 680 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 3% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.5% 24590 г
Витамин Н, биотин 4.388 мкг 50 мкг 8.8% 11.9% 1139 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5909 мг 20 мг 8% 10.8% 1257 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.58 мг 2500 мг 6.8% 9.2% 1474 г
Кальций, Ca 103.03 мг 1000 мг 10.3% 13.9% 971 г
Кремний, Si 11.667 мг 30 мг 38.9% 52.6% 257 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 7% 1935 г
Натрий, Na 45.67 мг 1300 мг 3.5% 4.7% 2847 г
Сера, S 72.56 мг 1000 мг 7.3% 9.9% 1378 г
Фосфор, P 104.6 мг 800 мг 13.1% 17.7% 765 г
Хлор, Cl 95.61 мг 2300 мг 4.2% 5.7% 2406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.6% 8036 г
Йод, I 7.64 мкг 150 мкг 5.1% 6.9% 1963 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 14.3% 948 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 3.1% 4357 г
Медь, Cu 33.64 мкг 1000 мкг 3.4% 4.6% 2973 г
Молибден, Mo 5.306 мкг 70 мкг 7.6% 10.3% 1319 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Олово, Sn 12.24 мкг ~
Рубидий, Rb 9.5 мкг ~
Селен, Se 8.03 мкг 55 мкг 14.6% 19.8% 685 г
Стронций, Sr 14.62 мкг ~
Фтор, F 20.21 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19792 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 4.6% 2907 г
Цинк, Zn 0.3534 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.303 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.862 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты 2.49 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.497 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.467 г min 16.8 г 2.8% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%

Энергетическая ценность Творожно-банановый коктейль составляет 73,9 кКал.

  • Порция = 825 гр (609.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».