| Картофель (Варка без слива) | 1212 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 28 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
| Вода | 3536 г |
| Филе Бедра Цыплёнка-Бройлера без Кожи [Куриное Царство] | 680 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 4 г |
| Морковь (Варка без слива) | 210 г |
| Баклажан (Варка без слива) | 33 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 64 г |
| Кетчуп домашний 17,08,22 | 101 г |
| Перец Горький [Разносольников] | 4 г |
| Булгур [Мистраль] | 200 г |
| Сахар песок | 13 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3 г |
| Щавель (Варка без слива) | 202 г |
| Паприка Копчёная Молотая [Kotanyi] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 8.2% | 2452 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5.4% | 3733 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 5.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5% | 4000 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.6 мкг | 900 мкг | 8.8% | 17.7% | 1131 г |
| альфа Каротин | 0.386 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.51 мг | 5 мг | 10.2% | 20.5% | 980 г |
| бета Криптоксантин | 3.98 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.311 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.8% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.072 мг | 5 мг | 1.4% | 2.8% | 6944 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 6.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.011 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 19891 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.57 мг | 90 мг | 4% | 8% | 2521 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1.8% | 11194 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4.2% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3772 мг | 20 мг | 1.9% | 3.8% | 5302 г |
| Ниацин | 0.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.8 мг | 2500 мг | 5.7% | 11.4% | 1751 г |
| Кальций, Ca | 9.41 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10627 г |
| Кремний, Si | 6.687 мг | 30 мг | 22.3% | 44.8% | 449 г |
| Магний, Mg | 9.45 мг | 400 мг | 2.4% | 4.8% | 4233 г |
| Натрий, Na | 181.28 мг | 1300 мг | 13.9% | 27.9% | 717 г |
| Сера, S | 9.26 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10799 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 4.2% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 292.69 мг | 2300 мг | 12.7% | 25.5% | 786 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.333 мг | 18 мг | 1.9% | 3.8% | 5405 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 25.5% | 786 г |
| Литий, Li | 10.367 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0487 мг | 2 мг | 2.4% | 4.8% | 4107 г |
| Медь, Cu | 40.16 мкг | 1000 мкг | 4% | 8% | 2490 г |
| Молибден, Mo | 3.01 мкг | 70 мкг | 4.3% | 8.6% | 2326 г |
| Никель, Ni | 1.423 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 59140 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.24 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 3.2% | 6325 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.6% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.1098 мг | 12 мг | 0.9% | 1.8% | 10929 г |
| Цирконий, Zr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с булгуром 03,04,23 составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».