| Форель, все виды | 244 г |
| Соевый соус | 18 г |
| Горчица зернистая | 20 г |
| Мед пчелиный | 11 г |
| Терияки Сладкий Соус для Обжаривания [Sen Soy] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 15.4% | 422 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.1% | 918 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.8 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.286 мг | 1.5 мг | 19.1% | 12.4% | 524 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.278 мг | 1.8 мг | 15.4% | 10% | 647 г |
| Витамин В4, холин | 53.79 мг | 500 мг | 10.8% | 7% | 930 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.595 мг | 5 мг | 31.9% | 20.8% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 5.7% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.924 мкг | 400 мкг | 3% | 2% | 3355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.315 мкг | 3 мкг | 210.5% | 137% | 48 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.161 мкг | 10 мкг | 31.6% | 20.6% | 316 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 3.161 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7938 мг | 20 мг | 19% | 12.4% | 527 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.782 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.97 мг | 2500 мг | 12.8% | 8.3% | 781 г |
| Кальций, Ca | 37.34 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.4% | 2678 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 3.6% | 1788 г |
| Натрий, Na | 371 мг | 1300 мг | 28.5% | 18.6% | 350 г |
| Сера, S | 173.27 мг | 1000 мг | 17.3% | 11.3% | 577 г |
| Фосфор, P | 209.2 мг | 800 мг | 26.2% | 17.1% | 382 г |
| Хлор, Cl | 0.69 мг | 2300 мг | 333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 4.8% | 1351 г |
| Йод, I | 0.07 мкг | 150 мкг | 214286 г | ||
| Кобальт, Co | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 90909 г |
| Марганец, Mn | 0.7518 мг | 2 мг | 37.6% | 24.5% | 266 г |
| Медь, Cu | 157.16 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Селен, Se | 10.244 мкг | 55 мкг | 18.6% | 12.1% | 537 г |
| Фтор, F | 3.65 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 109589 г |
| Цинк, Zn | 0.5903 мг | 12 мг | 4.9% | 3.2% | 2033 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.887 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.506 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.4 г | ~ | |||
| Лизин | 1.569 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Треонин | 0.755 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.679 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.826 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.607 г | ~ | |||
| Пролин | 0.624 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.583 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 65.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.664 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.643 г | min 16.8 г | 15.7% | 10.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.568 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.172 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.227 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.673 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 11% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.164 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.428 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в маринаде составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».