| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 150 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 280 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Хлеб нарезать четвертинками, обмакнуть каждый ломтик в омлетную смесь и обжарить на растительном масле.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.9 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 759 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 4.7% | 950 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 7.6% | 596 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.4% | 839 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.8% | 1176 г |
| Вода | 53.1 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4281 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76 мкг | 900 мкг | 8.4% | 3.8% | 1184 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.2% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.5% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 101.84 мг | 500 мг | 20.4% | 9.2% | 491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.576 мг | 5 мг | 11.5% | 5.2% | 868 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.809 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 3.2% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.621 мкг | 10 мкг | 6.2% | 2.8% | 1610 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.291 мг | 15 мг | 21.9% | 9.9% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 7.039 мкг | 50 мкг | 14.1% | 6.4% | 710 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7458 мг | 20 мг | 13.7% | 6.2% | 728 г |
| Ниацин | 0.895 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.46 мг | 2500 мг | 5.3% | 2.4% | 1887 г |
| Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 2.2% | 2055 г |
| Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 1.7% | 2625 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1747 г |
| Натрий, Na | 385.64 мг | 1300 мг | 29.7% | 13.4% | 337 г |
| Сера, S | 85.14 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.8% | 1175 г |
| Фосфор, P | 114 мг | 800 мг | 14.3% | 6.4% | 702 г |
| Хлор, Cl | 718.07 мг | 2300 мг | 31.2% | 14.1% | 320 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.762 мг | 18 мг | 9.8% | 4.4% | 1022 г |
| Йод, I | 8.73 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.6% | 1718 г |
| Кобальт, Co | 3.959 мкг | 10 мкг | 39.6% | 17.8% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.4386 мг | 2 мг | 21.9% | 9.9% | 456 г |
| Медь, Cu | 95.72 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.3% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 9.562 мкг | 70 мкг | 13.7% | 6.2% | 732 г |
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.273 мкг | 55 мкг | 22.3% | 10% | 448 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15279 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.3% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.7597 мг | 12 мг | 6.3% | 2.8% | 1580 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лизин | 0.251 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.342 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 159.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.132 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.916 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.473 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | min 16.8 г | 16.1% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.457 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.679 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.8% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность гренки составляет 221,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».