| Куриная грудка (филе) | 560 г |
| Лук репчатый | 250 г |
| Морковь | 160 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Капуста белокочанная | 260 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 19.7% | 650 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 7.7% | 1667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 263.5 мкг | 900 мкг | 29.3% | 37.5% | 342 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.434 мг | 5 мг | 28.7% | 36.7% | 349 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 60.46 мг | 500 мг | 12.1% | 15.5% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.784 мг | 5 мг | 15.7% | 20.1% | 638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 26% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.295 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.6% | 3541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.6% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.99 мг | 90 мг | 15.5% | 19.8% | 643 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.195 мкг | 10 мкг | 2% | 2.6% | 5128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 3.3% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 2.026 мкг | 50 мкг | 4.1% | 5.2% | 2468 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 17.3% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9021 мг | 20 мг | 19.5% | 24.9% | 513 г |
| Ниацин | 4.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.51 мг | 2500 мг | 9.9% | 12.7% | 1010 г |
| Кальций, Ca | 26.96 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3709 г |
| Кремний, Si | 14.054 мг | 30 мг | 46.8% | 59.8% | 213 г |
| Магний, Mg | 46.86 мг | 400 мг | 11.7% | 15% | 854 г |
| Натрий, Na | 42.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.2% | 3063 г |
| Сера, S | 128.61 мг | 1000 мг | 12.9% | 16.5% | 778 г |
| Фосфор, P | 111.2 мг | 800 мг | 13.9% | 17.8% | 719 г |
| Хлор, Cl | 64.9 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.6% | 3544 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 223 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.151 мг | 18 мг | 6.4% | 8.2% | 1564 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 6.373 мкг | 10 мкг | 63.7% | 81.5% | 157 г |
| Литий, Li | 0.72 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1125 мг | 2 мг | 5.6% | 7.2% | 1778 г |
| Медь, Cu | 80.41 мкг | 1000 мкг | 8% | 10.2% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 9.452 мкг | 70 мкг | 13.5% | 17.3% | 741 г |
| Никель, Ni | 4.203 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.356 мкг | 55 мкг | 22.5% | 28.8% | 445 г |
| Стронций, Sr | 1.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.76 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.3% | 5498 г |
| Хром, Cr | 12.52 мкг | 50 мкг | 25% | 32% | 399 г |
| Цинк, Zn | 0.9202 мг | 12 мг | 7.7% | 9.8% | 1304 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.157 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.873 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.585 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.941 г | ~ | |||
| Лизин | 1.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.437 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.95 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аланин | 0.63 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.973 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.437 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.447 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.432 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.384 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.203 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».