| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Жарка) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Карри, порошок | 5 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.8 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 906 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10.3% | 521 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.5% | 471 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.9% | 909 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37 мкг | 900 мкг | 4.1% | 2.2% | 2432 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 32.27 мг | 500 мг | 6.5% | 3.5% | 1549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.948 мг | 5 мг | 19% | 10.2% | 527 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 9.6% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.846 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4522 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.325 мкг | 3 мкг | 10.8% | 5.8% | 923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6338 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.567 мг | 15 мг | 23.8% | 12.8% | 421 г |
| гамма Токоферол | 0.033 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.011 мкг | 50 мкг | 4% | 2.2% | 2486 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 1.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3703 мг | 20 мг | 21.9% | 11.8% | 458 г |
| Ниацин | 5.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.823 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.6 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.7% | 948 г |
| Кальций, Ca | 71.09 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.8% | 1407 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5254 г |
| Магний, Mg | 53.26 мг | 400 мг | 13.3% | 7.2% | 751 г |
| Натрий, Na | 50.45 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.1% | 2577 г |
| Сера, S | 150.99 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.1% | 662 г |
| Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% | 9.5% | 567 г |
| Хлор, Cl | 80.14 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.9% | 2870 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.445 мг | 18 мг | 8% | 4.3% | 1246 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 5.558 мкг | 10 мкг | 55.6% | 29.9% | 180 г |
| Марганец, Mn | 0.2737 мг | 2 мг | 13.7% | 7.4% | 731 г |
| Медь, Cu | 105.03 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 7.463 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.075 мкг | 55 мкг | 20.1% | 10.8% | 497 г |
| Стронций, Sr | 9.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.13 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.9% | 5786 г |
| Хром, Cr | 12.16 мкг | 50 мкг | 24.3% | 13.1% | 411 г |
| Цинк, Zn | 1.147 мг | 12 мг | 9.6% | 5.2% | 1046 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.827 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.885 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.811 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.766 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.321 г | ~ | |||
| Лизин | 1.658 г | ~ | |||
| Метионин | 0.307 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.559 г | ~ | |||
| Треонин | 0.732 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.715 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.307 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.187 г | ~ | |||
| Аланин | 0.828 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.591 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.078 г | ~ | |||
| Пролин | 0.796 г | ~ | |||
| Серин | 0.693 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.27 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 79.8% | 42.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.903 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.195 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.058 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.115 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.126 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.904 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.694 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.891 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.388 г | min 16.8 г | 20.2% | 10.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.6% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.725 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.109 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица карри составляет 185,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».