| Вода | 1000 г |
| Говядина 1 кат. (Варка) | 0 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Морковь (Припускание) | 70 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 110 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 50 г |
| Щавель (Варка без слива) | 40 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 180 г |
| Чеснок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.1 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4307 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 10% | 2533 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 6.9% | 3733 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.7% | 3333 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10.2% | 2487 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.7 мкг | 900 мкг | 12.3% | 31.5% | 813 г |
| бета Каротин | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 39.6% | 645 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 392.157 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.4% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.1% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 9.62 мг | 500 мг | 1.9% | 4.9% | 5198 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 8.4% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 12.5% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.319 мкг | 400 мкг | 1.6% | 4.1% | 6330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.021 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1.8% | 14286 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 6.4% | 4054 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.77 мг | 15 мг | 5.1% | 13% | 1948 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.155 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 32258 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.5 мкг | 120 мкг | 11.3% | 28.9% | 889 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8243 мг | 20 мг | 4.1% | 10.5% | 2426 г |
| Ниацин | 0.911 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.639 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.26 мг | 2500 мг | 6% | 15.3% | 1664 г |
| Кальций, Ca | 14.03 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.6% | 7128 г |
| Кремний, Si | 6.019 мг | 30 мг | 20.1% | 51.4% | 498 г |
| Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 11.5% | 2238 г |
| Натрий, Na | 6.03 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.3% | 21559 г |
| Сера, S | 34.28 мг | 1000 мг | 3.4% | 8.7% | 2917 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 10% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 16.89 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 13618 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.442 мг | 18 мг | 2.5% | 6.4% | 4072 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.3% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.958 мкг | 10 мкг | 19.6% | 50.1% | 511 г |
| Литий, Li | 7.541 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0702 мг | 2 мг | 3.5% | 9% | 2849 г |
| Медь, Cu | 45.98 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 11.8% | 2175 г |
| Молибден, Mo | 3.111 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.3% | 2250 г |
| Никель, Ni | 1.336 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.39 мкг | 55 мкг | 4.3% | 11% | 2301 г |
| Стронций, Sr | 1.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.57 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 4.9% | 5364 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 11.3% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.2704 мг | 12 мг | 2.3% | 5.9% | 4438 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.323 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 43.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.48 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп щавелевый составляет 39,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».