| Морская капуста (ламинария) сушеная | 30 г |
| Вода | 296 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.4 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9678 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 5.7% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 11.5% | 5000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 23% | 2498 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 1.1% | 50000 г |
| бета Каротин | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 12.1% | 4673 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 8.6% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.6% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 9.13 мг | 500 мг | 1.8% | 10.3% | 5476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 47.7% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% | 3.4% | 18182 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.776 мкг | 400 мкг | 0.2% | 1.1% | 51546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.729 мкг | 3 мкг | 24.3% | 139.7% | 412 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 3.4% | 15517 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 23.6% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 2.186 мкг | 50 мкг | 4.4% | 25.3% | 2287 г |
| Витамин К, филлохинон | 47.1 мкг | 120 мкг | 39.3% | 225.9% | 255 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2607 мг | 20 мг | 1.3% | 7.5% | 7672 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 669.48 мг | 2500 мг | 26.8% | 154% | 373 г |
| Кальций, Ca | 32.92 мг | 1000 мг | 3.3% | 19% | 3038 г |
| Кремний, Si | 35.199 мг | 30 мг | 117.3% | 674.1% | 85 г |
| Магний, Mg | 118.24 мг | 400 мг | 29.6% | 170.1% | 338 г |
| Натрий, Na | 375.66 мг | 1300 мг | 28.9% | 166.1% | 346 г |
| Сера, S | 98.45 мг | 1000 мг | 9.8% | 56.3% | 1016 г |
| Фосфор, P | 38.4 мг | 800 мг | 4.8% | 27.6% | 2083 г |
| Хлор, Cl | 762.41 мг | 2300 мг | 33.1% | 190.2% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 400.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.798 мг | 18 мг | 60% | 344.8% | 167 г |
| Йод, I | 881.87 мкг | 150 мкг | 587.9% | 3378.7% | 17 г |
| Кобальт, Co | 10.123 мкг | 10 мкг | 101.2% | 581.6% | 99 г |
| Марганец, Mn | 0.1395 мг | 2 мг | 7% | 40.2% | 1434 г |
| Медь, Cu | 91.88 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 52.9% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 1.453 мкг | 70 мкг | 2.1% | 12.1% | 4818 г |
| Селен, Se | 0.424 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.6% | 12972 г |
| Фтор, F | 325.46 мкг | 4000 мкг | 8.1% | 46.6% | 1229 г |
| Хром, Cr | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 4% | 14286 г |
| Цинк, Zn | 0.8643 мг | 12 мг | 7.2% | 41.4% | 1388 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 2.3% |
Энергетическая ценность Морская капуста,размоченная составляет 17,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».