Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин (отруби овс(20г), яйцо (50г), молоко (40г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин (отруби овс(20г), яйцо (50г), молоко (40г)

Яйцо куриное 50 г
Отруби овсяные (Мистраль) 20 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин (отруби овс(20г), яйцо (50г), молоко (40г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.7 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1061 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.3% 760 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.6% 737 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 3.3% 1938 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.9% 800 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 8.8% 720 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 8.8% 714 г
Витамин В4, холин 121.57 мг 500 мг 24.3% 15.3% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.723 мг 5 мг 14.5% 9.1% 692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.955 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8073 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 7.9% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин D, кальциферол 1.009 мкг 10 мкг 10.1% 6.4% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5556 г
Витамин Н, биотин 10.252 мкг 50 мкг 20.5% 12.9% 488 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9099 мг 20 мг 9.5% 6% 1047 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.76 мг 2500 мг 4.6% 2.9% 2160 г
Кальций, Ca 71.33 мг 1000 мг 7.1% 4.5% 1402 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3756 г
Натрий, Na 427.12 мг 1300 мг 32.9% 20.7% 304 г
Сера, S 91.35 мг 1000 мг 9.1% 5.7% 1095 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 9.5% 669 г
Хлор, Cl 647.66 мг 2300 мг 28.2% 17.8% 355 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 1.188 мг 18 мг 6.6% 4.2% 1515 г
Йод, I 12.25 мкг 150 мкг 8.2% 5.2% 1224 г
Кобальт, Co 4.928 мкг 10 мкг 49.3% 31.1% 203 г
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11429 г
Медь, Cu 44.15 мкг 1000 мкг 4.4% 2.8% 2265 г
Молибден, Mo 5.495 мкг 70 мкг 7.9% 5% 1274 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 14.55 мкг 55 мкг 26.5% 16.7% 378 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 3.2% 1984 г
Цинк, Zn 0.6495 мг 12 мг 5.4% 3.4% 1848 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.347 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.405 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.324 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.509 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.18 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 260 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.396 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.588 г min 16.8 г 15.4% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.842 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.495 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин (отруби овс(20г), яйцо (50г), молоко (40г) составляет 158,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов