| Гречневая крупа ядрица | 5 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Гречневая крупа, обжаренная, сухая | 100 г |
| Гречневая мука | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.3 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.6% | 633 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 1.3% | 2240 г |
| Углеводы | 73.8 г | 219 г | 33.7% | 9.8% | 297 г |
| Пищевые волокна | 9.4 г | 20 г | 47% | 13.6% | 213 г |
| Вода | 8.7 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26126 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.255 мг | 1.5 мг | 17% | 4.9% | 588 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 4.1% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 45.17 мг | 500 мг | 9% | 2.6% | 1107 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 6% | 486 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 4.5% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.333 мкг | 400 мкг | 9.1% | 2.6% | 1101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.071 мг | 15 мг | 0.5% | 0.1% | 21127 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3667 мг | 20 мг | 26.8% | 7.8% | 373 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 298.75 мг | 2500 мг | 12% | 3.5% | 837 г |
| Кальций, Ca | 20.25 мг | 1000 мг | 2% | 0.6% | 4938 г |
| Кремний, Si | 3.375 мг | 30 мг | 11.3% | 3.3% | 889 г |
| Магний, Mg | 198.5 мг | 400 мг | 49.6% | 14.4% | 202 г |
| Натрий, Na | 9.67 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13444 г |
| Сера, S | 3.67 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 27248 г |
| Фосфор, P | 309.5 мг | 800 мг | 38.7% | 11.2% | 258 г |
| Хлор, Cl | 1.38 мг | 2300 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.838 мг | 18 мг | 15.8% | 4.6% | 634 г |
| Йод, I | 0.14 мкг | 150 мкг | 0.1% | 107143 г | |
| Кобальт, Co | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7752 г |
| Марганец, Mn | 1.4133 мг | 2 мг | 70.7% | 20.5% | 142 г |
| Медь, Cu | 546.67 мкг | 1000 мкг | 54.7% | 15.8% | 183 г |
| Молибден, Mo | 1.433 мкг | 70 мкг | 2% | 0.6% | 4885 г |
| Никель, Ni | 0.421 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.346 мкг | 55 мкг | 13.4% | 3.9% | 749 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.96 мкг | 4000 мкг | 416667 г | ||
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 2.1021 мг | 12 мг | 17.5% | 5.1% | 571 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.525 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.24 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.387 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.39 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.409 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.576 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.882 г | ~ | |||
| Глицин | 0.79 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.603 г | ~ | |||
| Пролин | 0.395 г | ~ | |||
| Серин | 0.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 4.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.083 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.321 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.737 г | min 16.8 г | 4.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.738 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлопья гречневые Nordic составляет 345,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».