| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 60 г |
| Вода водопроводная питьевая | 30 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 70 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 3 г |
| Приправа для птицы | 2 г |
| Куркума, молотая | 0.3 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.2 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 858 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 3.2% | 1583 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5% | 1018 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 7.4% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 5.6% | 909 г |
| Вода | 59.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3840 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.5% | 10227 г |
| альфа Каротин | 0.649 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| бета Криптоксантин | 3.916 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.883 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 3.3% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 24.09 мг | 500 мг | 4.8% | 2.4% | 2076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 2.2% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.502 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.3% | 3809 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 3.8% | 1331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 2.2% | 2287 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.782 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6394 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 6.9% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6714 мг | 20 мг | 8.4% | 4.3% | 1197 г |
| Ниацин | 0.879 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.57 мг | 2500 мг | 11% | 5.6% | 907 г |
| Кальций, Ca | 30.38 мг | 1000 мг | 3% | 1.5% | 3292 г |
| Кремний, Si | 16.147 мг | 30 мг | 53.8% | 27.4% | 186 г |
| Магний, Mg | 18.46 мг | 400 мг | 4.6% | 2.3% | 2167 г |
| Натрий, Na | 468.79 мг | 1300 мг | 36.1% | 18.4% | 277 г |
| Сера, S | 44.6 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.3% | 2242 г |
| Фосфор, P | 59.3 мг | 800 мг | 7.4% | 3.8% | 1349 г |
| Хлор, Cl | 732.57 мг | 2300 мг | 31.9% | 16.3% | 314 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 633.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.372 мг | 18 мг | 7.6% | 3.9% | 1312 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 2.785 мкг | 10 мкг | 27.9% | 14.2% | 359 г |
| Литий, Li | 22.337 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3871 мг | 2 мг | 19.4% | 9.9% | 517 г |
| Медь, Cu | 114.14 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5.8% | 876 г |
| Молибден, Mo | 7.966 мкг | 70 мкг | 11.4% | 5.8% | 879 г |
| Никель, Ni | 2.366 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 169.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.999 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.8% | 2751 г |
| Стронций, Sr | 2.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.77 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13000 г |
| Хром, Cr | 3.77 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.8% | 1326 г |
| Цинк, Zn | 0.4923 мг | 12 мг | 4.1% | 2.1% | 2438 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.548 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.32 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.243 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.036 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.059 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка индийская с картофелем и карри составляет 196,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».