Мой здоровый рацион

Рецепт Ммм Бисквит французский без сахара, для французского торта болгария23 форма 20 см 15 углей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ммм Бисквит французский без сахара, для французского торта болгария23 форма 20 см 15 углей

Яйцо куриное (Запекание) 240 г
ааа Эритритол -22 70% сладости сахара 150 г
ККК Масло авокадо 22 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 90 г
Какао-порошок, неподслащенный 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
соль гималайская 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ммм Бисквит французский без сахара, для французского торта болгария23 форма 20 см 15 углей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6% 864 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.1% 467 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.2% 1622 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.3% 714 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111 мкг 900 мкг 12.3% 6.4% 811 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 2.253 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.6% 786 г
Витамин В4, холин 119.39 мг 500 мг 23.9% 12.4% 419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.676 мг 5 мг 13.5% 7% 740 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.059 мкг 400 мкг 1.8% 0.9% 5667 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 4.1% 1266 г
Витамин D, кальциферол 0.96 мкг 10 мкг 9.6% 5% 1042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2820 г
Витамин Н, биотин 9.538 мкг 50 мкг 19.1% 9.9% 524 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1519 мг 20 мг 10.8% 5.6% 929 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.59 мг 2500 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2716 г
Кремний, Si 0.683 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4392 г
Магний, Mg 38.01 мг 400 мг 9.5% 4.9% 1052 г
Натрий, Na 335.75 мг 1300 мг 25.8% 13.4% 387 г
Сера, S 103.73 мг 1000 мг 10.4% 5.4% 964 г
Фосфор, P 149.4 мг 800 мг 18.7% 9.7% 535 г
Хлор, Cl 77.52 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.3 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.37 мкг ~
Железо, Fe 2.215 мг 18 мг 12.3% 6.4% 813 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Кобальт, Co 5.019 мкг 10 мкг 50.2% 26.1% 199 г
Марганец, Mn 0.3386 мг 2 мг 16.9% 8.8% 591 г
Медь, Cu 281.37 мкг 1000 мкг 28.1% 14.6% 355 г
Молибден, Mo 4.98 мкг 70 мкг 7.1% 3.7% 1406 г
Никель, Ni 0.376 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 15.409 мкг 55 мкг 28% 14.5% 357 г
Титан, Ti 1.88 мкг ~
Фтор, F 29.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13405 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Цинк, Zn 1.0521 мг 12 мг 8.8% 4.6% 1141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.593 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.583 г ~
Лизин 0.485 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.364 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.699 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.491 г ~
Тирозин 0.271 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 248.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.669 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.623 г min 16.8 г 39.4% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.375 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.548 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
Прочие вещества
Кофеин 13.636 мг ~
Теобромин 121.957 мг ~

Энергетическая ценность Ммм Бисквит французский без сахара, для французского торта болгария23 форма 20 см 15 углей составляет 192,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов