| Арахис | 20 г |
| Миндаль | 20 г |
| Фундук | 10 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 543.8 ккал | 1684 ккал | 32.3% | 5.9% | 310 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 4.4% | 422 г |
| Жиры | 43.3 г | 56 г | 77.3% | 14.2% | 129 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 1.8% | 1028 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.7 г | 20 г | 33.5% | 6.2% | 299 г |
| Вода | 7.7 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 29519 г |
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 45000 г | |
| альфа Каротин | 0.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.167 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.407 мг | 1.5 мг | 27.1% | 5% | 369 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 3% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 44.23 мг | 500 мг | 8.8% | 1.6% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.914 мг | 5 мг | 18.3% | 3.4% | 547 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.359 мг | 2 мг | 18% | 3.3% | 557 г |
| Витамин В9, фолаты | 113.833 мкг | 400 мкг | 28.5% | 5.2% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.28 мг | 90 мг | 3.6% | 0.7% | 2744 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 14.985 мг | 15 мг | 99.9% | 18.4% | 100 г |
| Витамин Н, биотин | 19.967 мкг | 50 мкг | 39.9% | 7.3% | 250 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 0.9% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5025 мг | 20 мг | 47.5% | 8.7% | 210 г |
| Ниацин | 6.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 717.67 мг | 2500 мг | 28.7% | 5.3% | 348 г |
| Кальций, Ca | 159.33 мг | 1000 мг | 15.9% | 2.9% | 628 г |
| Кремний, Si | 51.667 мг | 30 мг | 172.2% | 31.7% | 58 г |
| Магний, Mg | 173.33 мг | 400 мг | 43.3% | 8% | 231 г |
| Натрий, Na | 18.67 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.3% | 6963 г |
| Сера, S | 124.72 мг | 1000 мг | 12.5% | 2.3% | 802 г |
| Фосфор, P | 340.7 мг | 800 мг | 42.6% | 7.8% | 235 г |
| Хлор, Cl | 29.67 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.2% | 7752 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 702.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 161.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.88 мг | 18 мг | 21.6% | 4% | 464 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 8.4 мкг | 10 мкг | 84% | 15.4% | 119 г |
| Литий, Li | 11.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.3713 мг | 2 мг | 118.6% | 21.8% | 84 г |
| Медь, Cu | 664.33 мкг | 1000 мкг | 66.4% | 12.2% | 151 г |
| Молибден, Mo | 18.717 мкг | 70 мкг | 26.7% | 4.9% | 374 г |
| Никель, Ni | 49.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.75 мкг | 55 мкг | 6.8% | 1.3% | 1467 г |
| Стронций, Sr | 103.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 37.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.5 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6299 г |
| Хром, Cr | 34.9 мкг | 50 мкг | 69.8% | 12.8% | 143 г |
| Цинк, Zn | 2.2667 мг | 12 мг | 18.9% | 3.5% | 529 г |
| Цирконий, Zr | 37.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.504 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.879 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.419 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.676 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.478 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.878 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.928 г | ~ | |||
| Аланин | 0.638 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.758 г | ~ | |||
| Глицин | 1.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.594 г | ~ | |||
| Пролин | 0.834 г | ~ | |||
| Серин | 0.908 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.626 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.203 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 10.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 18.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 76.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.392 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.367 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 27.504 г | min 16.8 г | 163.7% | 30.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 27.237 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 93.5% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.306 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи составляет 543,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».