| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 С1 |
| Молоко 3,8% [Чебаркульский Молочный Завод] | 150 г |
| Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот | 10 г |
| Сливочное Масло [Сливочный Край] | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 633 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.5% | 691 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.9% | 381 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 3.8% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.6 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.9% | 951 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 46.21 мг | 500 мг | 9.2% | 3.5% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 2.3% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 1.5% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.425 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3837 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.409 мкг | 3 мкг | 13.6% | 5.1% | 733 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.7% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.848 мг | 15 мг | 5.7% | 2.1% | 1769 г |
| Витамин Н, биотин | 3.386 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.6% | 1477 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.7% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6329 мг | 20 мг | 13.2% | 5% | 760 г |
| Ниацин | 0.433 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.59 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.1% | 3444 г |
| Кальций, Ca | 221.69 мг | 1000 мг | 22.2% | 8.3% | 451 г |
| Кремний, Si | 1.166 мг | 30 мг | 3.9% | 1.5% | 2573 г |
| Магний, Mg | 14.5 мг | 400 мг | 3.6% | 1.4% | 2759 г |
| Натрий, Na | 658 мг | 1300 мг | 50.6% | 19% | 198 г |
| Сера, S | 96.46 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.6% | 1037 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 7.8% | 483 г |
| Хлор, Cl | 1013.19 мг | 2300 мг | 44.1% | 16.6% | 227 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 306.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 1.9% | 1969 г |
| Йод, I | 2.24 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6696 г |
| Кобальт, Co | 1.815 мкг | 10 мкг | 18.2% | 6.8% | 551 г |
| Марганец, Mn | 0.1959 мг | 2 мг | 9.8% | 3.7% | 1021 г |
| Медь, Cu | 54.28 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1842 г |
| Молибден, Mo | 5.631 мкг | 70 мкг | 8% | 3% | 1243 г |
| Никель, Ni | 0.641 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.248 мкг | 55 мкг | 15% | 5.6% | 667 г |
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31104 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 1.1626 мг | 12 мг | 9.7% | 3.6% | 1032 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.798 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.485 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.732 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.325 г | ~ | |||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.459 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.589 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.841 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.023 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.091 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.294 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.271 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.57 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.967 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.85 г | min 16.8 г | 17% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.591 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.531 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.816 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 18:2 прочие изомеры | 0.026 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.18 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.06 г | max 1.9 г | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Ххачипури составляет 266 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».