Мой здоровый рацион

Рецепт Суп со стручковой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп со стручковой фасолью

Стручковая фасоль 400 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
куриный бульон 1500 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со стручковой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.2% 2714 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.8% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.8% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.1% 2500 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 12.1% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178.3 мкг 900 мкг 19.8% 60% 505 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 1.013 мг 5 мг 20.3% 61.5% 494 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 7.3% 4091 г
Витамин В4, холин 15.83 мг 500 мг 3.2% 9.7% 3159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 11.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 17.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.656 мкг 400 мкг 1.7% 5.2% 6010 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 13% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 1.8% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 3.9% 7732 г
Витамин Н, биотин 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 9.7% 3106 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 7% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.4256 мг 20 мг 7.1% 21.5% 1403 г
Ниацин 0.253 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.24 мг 2500 мг 6.1% 18.5% 1631 г
Кальций, Ca 18.81 мг 1000 мг 1.9% 5.8% 5316 г
Кремний, Si 4.241 мг 30 мг 14.1% 42.7% 707 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 12.7% 2358 г
Натрий, Na 132.43 мг 1300 мг 10.2% 30.9% 982 г
Сера, S 32.21 мг 1000 мг 3.2% 9.7% 3105 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 14.2% 2139 г
Хлор, Cl 219.73 мг 2300 мг 9.6% 29.1% 1047 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 15.09 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 10.3% 2951 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7009 г
Кобальт, Co 2.87 мкг 10 мкг 28.7% 87% 348 г
Литий, Li 5.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 11.5% 2646 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 14.8% 2042 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 11.5% 2651 г
Никель, Ni 1.587 мкг ~
Рубидий, Rb 68 мкг ~
Селен, Se 0.974 мкг 55 мкг 1.8% 5.5% 5647 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Фтор, F 76.3 мкг 4000 мкг 1.9% 5.8% 5242 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 13% 2315 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 9.7% 3141 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.32 г min 16.8 г 1.9% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп со стручковой фасолью составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов